台南市新化區｜在新化的阿蓮黑輪攤（阿蓮大腸香腸）

大腸香腸考過的，搭配醬油膏配哇沙咪吃起來復古又過癮！ 看到別人桌上都有甜不辣，趕緊加點 外酥內軟，果然不會讓人失望！很好吃😋

用料實在，乾淨衛生，很有特色的路邊小吃。大腸豬血濃郁夠味，豬血軟Q、大腸有嚼勁，香腸大腸很紮實、糯米腸香又Q黏，黑輪關東煮很入味，很值得的下午茶點心時刻～ 來晚了沒有大骨湯了，殘念😄

口味超清爽，目前吃過最好吃的黑輪攤，最乾淨的黑輪攤，用餐環境雖然是路邊，看得出來用盡心思在整理！烤大腸香腸也是吃過最好吃，真正的大腸衣，還有花生真的好讚，香腸又是不油，油花和瘦肉搭配的剛好，我不太敢吃香腸都覺得好好吃！沾醬還有真正的芥末真的很驚艷，芥末香氣和大腸、香腸超搭！不像有些假芥末單純嗆，真的好喜歡！必定再來！