高雄市左營區｜食獻 Donburi & Bar

看了評價慕名而來，完全沒有失望！餐點擺盤漂亮，但不只有外表，還非常好吃～～～鮭魚丼、海鮮丼都很好吃，芥末很天然不是化工味的那種，蒸蛋還有松露，湯是超好喝料多的雞湯，雖然份量不多，但精緻好吃！飲料也非常棒：）拜託要一直開著

其實這是我第二次來用餐，第一次印象模糊是因為那天是中午用餐，老闆說供應商還沒有將食材送達，所以沒有吃到自己想吃的選項。這次是和先生一起來的，我選豪華海鮮凍，他是吃豬肉烏龍麵。以份量來說，對男生來講有點不夠，可能要再加點一些東西。以食材來講絕對是新鮮度滿分，無可置疑的。他的副餐茶碗蒸有鋪上鮭魚卵和松露醬，因此口感是滿足的。而湯品是剝皮辣椒雞湯，一喝下去就強烈的衝擊，因為沒有想到會這麼的辣，感覺誠意十足，因為很多餐廳附贈的湯品都是輕鬆了事，不會特別用心。但是剝皮辣椒雞湯的肌肉相當鮮嫩。因此整體很加分。整個餐點的形與色精緻度的很不錯

座位不多，裝潢也簡單，餐點選項也很簡單，對有選擇障礙的人相當友善。 每一項餐點都可以感覺得到主廚對食材處理的用心程度，雖然說食材新鮮就好吃，說食材簡單雖然簡單，但要處理到入口皆讓人感到美味、感覺吃到食材本身的鮮味，我相信還是花了很大的功夫和火候，才可以呈現出這樣的成果給每一位食客，感謝廚師的用心。