嘉義縣太保市｜山之森和洋鐵板料理

餐點超級好吃，雞腿煎得酥酥脆脆 白飯又香又軟連小朋友都吃了兩碗 湯，飯都可以續，男生也可以吃飽 飯後小甜點也有小朋友的一份非常開心

今天隨意開車經過，看到店外掛上鯉魚旗🎏，就入內用餐。 在等待烹調的過程，跟老闆聊天，詢問為何取名 「山之森」老闆說嘉義有很多的山脈，也希望店的經營像山一樣穩穩的👍 吃飯過程中，老闆很細心的將鐵板上的油煙避免！ 套餐附上的甜品是銅鑼燒，好吃😋 主餐的午仔魚是老闆親自挑選，新鮮！料理的過程也是相當細緻！是我目前吃到的處理非常好的鐵板料理。 店內擺設的水晶花，出自老闆娘的好手藝！增添不少氣氛！

環境： 環境明亮，乾淨舒適。 食物： 點了香煎雞腿肉及鮭魚套餐。 炒高麗菜口感清脆、煎鮭魚搭配檸檬椒鹽肉質多了一股清新香氣，吃起來很順口。 雞腿肉煎的恰恰，肉質本身沒醃，主要蘸玫瑰鹽及胡椒，是塊中規中矩的雞腿排，不過我很喜歡，單純卻不失職👌🏼 套餐內含附麥茶、毛豆、玉子燒、味噌湯、炒高麗菜、白飯（可續） 意外訪的一家鐵板燒，美味又新鮮，下次會再回訪👌🏼