高雄市三民區｜貳叁捌食坊

颱風過後的陰雨綿延之日，想吃一些清淡不油膩的簡餐。 亂逛看到巷子中的簡餐店，完全不起眼的老式風格。但老闆卻是蠻有質感的，特別強調用的都是比較有機的食材。 最特別的是有做鮮魚套餐，一般的簡餐店都不敢進這些鮮魚的。正常來說，在颱風的過後的三五天，漁船無法出港，應該都沒有辦法再進鮮魚了。 基本的套餐模式，白飯，小菜，沙拉，溫菜跟主菜。 沙拉做的還不錯，有用炒過的杏鮑菇跟甜豆，不是一般呼攏式的生菜沙拉。尤其是甜豆，我本來還以為是豌豆的，但卻是更嫩更甜。 白飯說是銀川白米，口感軟硬適中。一開始沒覺得特別，後來想到這才是正常米飯應有的味道吧！ 其它餐館那些粗糙的白飯，不禁懷疑外面的餐館到底是都用什麼米？ 黃雞魚，這種魚的肉質本來就稍微紮實有口感。老闆的手藝還不錯，皮酥而鰭不捲，頭焦而肉不柴。 應該還算是會吃魚，吃完後，骨頭跟邊鰭還都完整。 😁

外帶150的午餐便當 味道很好 配菜鹹淡適中 主菜肉很大一片 看起來也乾淨衛生 推一個

素食者友善餐廳🍴 CP值高，可以吃出老闆對餐點的執著、 食材新鮮且使用有機蔬菜👍 值得一訪再訪❤️