台南市歸仁區｜十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜｜台南三井店

《十二月粥品》主打將十二個月份的當令食材入菜，土砂鍋熬煮，把食材原始精華鎖進粥裡面 店裡以粥類為主，還有不少飲品可以選擇。想吃豐富一點的話，還有一些私房菜以及蒸點可以選擇。這天走訪點的餐點整體風味平順，由於環境舒適帶點中式風格，是想吃粥類料理聚餐時，不錯的選擇。 《十二月粥品》菜單如上，粥可以依照人數分成1~10人份，若是多人用餐，可以多點幾樣不同的口味，一次大滿足。缺點是採現點現煮，點餐到上桌都要花上25~30分鐘左右，建議一定要加點些私房菜，不然30分鐘只能大眼瞪小眼。 十二月位於三井的三樓，在比較角落的地方，好像之前經過時，竟然都沒有留意到他們家。這天無意間發現，而且沒什麼人排隊，所以就想說嘗試看看。在店門口稍待一會兒，等店員帶位入座。 十二月有推出2人及4人的套餐組合 提供優惠的選擇 多人用餐也可以考慮選擇套餐方案 【骰子蘿蔔糕】雙人套餐1099元 這道看起來很像豆腐的 其實是十二月的骰子蘿蔔糕 這款蘿蔔糕不是一般看到一大塊的形式 而是切丁成骰子一顆一顆的形狀 像自己是屬於喜歡吃外皮脆脆口感的人 十二月的骰子蘿蔔糕讓我每口都嚐到酥脆滋味 【煉乳銀絲卷】雙人套餐1099元 煉乳銀絲卷也是點心必點項目 喜歡炸過的銀絲卷外皮微微酥脆 加上內部鬆軟的口感 再沾上甜香的煉乳 完全100分的合拍 【豆酥高麗菜】220元 營養均衡當然要來一份青菜 選擇的是豆酥高麗菜 十二月還有貼心在盤下安排小火維持溫度 豆酥給的分量很多 搭配脆甜的高麗菜 香氣十足 【川味口水雞】 看看十二月川味口水雞上滿滿的香料 品嚐起來果然是豐富又充滿層次的麻香 配上下面彈牙鮮嫩的雞肉 超級下飯 不愧是經典的功夫菜 十二月「菲力牛肉粥NT$320元」 菲力牛肉粥裡面有香菇、菜脯、蔥、芹菜、香菜…等。整體風味清淡，米粒燉煮透心軟，風味吃起來輕柔，伴隨著牛肉本身的滋味。

粥品非常美味，冬天的滋養粥品，我們點了土雞粥及松阪豬肉粥，粥𥚃肉塊頗多，非常美味，茶點比較平庸，但意外的發現醋溜娃娃菜可以吃到台南炒鱔魚意麵的鑊氣，香酸好吃！推薦 蟹黃海鮮豆腐煲也是值得試試的好味！ 川味口水雞也香辣好吃

先說那道清蒸鱸魚 以為頂多只是個魚片 沒想到直接來一整條 真的有夠大尾 十二月可以貨真價實地說自己有三十公分 的魚 東坡肉口味就見仁見智 但四大塊的份量也是很敢給 看到周遭每桌至少一鍋粥 沒點到真是可惜 下次一定要來試試看