台南市永康區｜山頂居（大灣店）

這間是👉 山頂居 在台南大灣路上的甕仔雞熱炒店！ 本來在永大夜市附近就很有名的 現在搬來大灣這裡 每次經過都還是生意很好～ 晚上要吃建議預約！ 要5%的服務費呦 他有賣套餐880或是其他合菜 不過我們想要吃點不一樣的就單點 我們點的是 關子嶺甕仔雞✨380 這個皮烤的金黃 而且超脆 皮真的是精華！肉也很嫩多汁 配上胡椒粉 吃起來不油膩 椒鹽梅花排✨240 點的時候有提醒是有骨頭的 部位有點像是肋排 炸的很香 不會很難啃 肉都很好咬！ 配上檸檬跟七味粉～ 四季肥腸✨250 這個是炸四季豆配上炸肥腸 四季豆脆脆的 配上肥腸也炸的軟嫩 雖然油了一點 不過豬油很香 而且送上桌發現我要點的品項 應該是脆皮肥腸才對哈哈哈 樹子山蘇✨180 山蘇脆脆的份量蠻多的 熱炒店必點 薑絲水蓮✨150 水蓮也是脆脆的口感 不過我很少吃炒薑絲的 感覺沒有很搭 香菇野土雞鍋 小✨400 香菇的味道很濃～ 在桌上就可以聞到了🤣 喝起來感覺有加入醬油 味道濃郁 很順口！ 這個雞肉大概也有半隻的量 建議可以烤雞一半 湯也半雞 這樣才吃得完～ Hoho碎碎念👀 這間店最近超級熱門 最近想再去一次要訂位說晚上都滿了 剛開幕的時候連中午去都要等一下候位 而且上菜也是要等一陣子 不過他的烤雞真的蠻厲害的！ 而且菜單很多 每個都好想吃看看

關子嶺桶仔雞皮很脆 肉很嫩多汁 雞胸肉很軟讓人驚艷👍泰式脆皮蛋口味也不錯 推一個 紅燒田雞小的量也很多 好吃👍 大推 裝潢也很漂亮

身為老粉，怎能錯過，換到大灣店用餐環境更加氣派舒適，招待客戶，家人聚餐，不管是環境、服務、餐點⋯真的是👍👍👍不漏氣的。