台南市新營區｜滋養軒 Tzu Yang Hsuan - 鳳梨酥|綠豆椪|漢餅|喜餅

從台南市區開一個小時的車到新營買 真是來對了！！非常值得 這次嘗試的是烏豆沙 綠豆 棗泥口味 一顆55新台幣 八顆蛋黃酥禮盒 口味可自選💛 皮 餡 蛋黃 比例剛好 甜而不膩 香而不油 蛋黃酥表皮層次佳 有幾顆蛋黃跟底部餅皮黏在一起 底部酥脆還有蛋黃香 個人是很愛這種有沾到的🥰 烤箱回烤加熱後更優秀🫡 酥到直掉屑 蛋黃又大又香 沒有蛋腥味 唯一缺點是蛋黃有心比例高😖 餡料表現一百分 甜度以蛋黃酥來說不高 烏豆沙 棗泥口味香甜 不死甜 綠豆口味特殊 本來以為會跟烏豆沙棗泥餡一樣是甜的 沒想到滋養軒的綠豆內餡鹹鹹甜甜 咬開蔥味濃郁 讓人驚艷 有跟滷肉大餅內餡相似的味道 如果喜歡鹹甜口味的很推薦這款！ 老闆一家親切 蛋黃酥又超級好吃 連我挑嘴老爸都忍不住稱讚烏豆沙口味 芳昌 金葡萄 舊振南 不二坊 陳耀訓 nama 都沒逃過他的魔嘴⋯ 這次居然會問我去哪裡買的 明年中秋送禮肯定找你們訂購 好吃的店要用新台幣支持🤣

這家新營老餅舖 已經經營七十多年 他們家的 蛋黃酥 清爽不油不甜 很值得一嚐！ 店內有各式麵包 糕餅，其中還看見 懷舊的古早味餅類，如：蒜頭餅、水晶蛋糕、古早味泡芙～ 這次來 看到一堆麵包 而且價格不貴，不小心麵包魂發作，買了一大籃！ 店家也開始販售中秋月餅禮盒，帶了幾盒回去給親友，大家吃了都說好！

1.香菇素包的美味排名可以說是世界第一, 值得買一大箱回家冰2. 鳳梨酥的原料真材實料, 手工製作, 口味遠勝旺萊山與微熱🗻