嘉義縣義竹鄉｜嚴品水餃專賣店

嚴品是義竹鄉碩果僅存的麵食館，開業20餘年，更是這附近十餘間水餃店的合作上游廠商，每日銷售約2-3萬顆，譬如新營地區遠近馳名的嚴家水餃便是拿它的貨。 當然店裏不只水餃、煎餃好吃，諸多涼拌小菜與酸辣湯、排骨麵也很推薦，屬於平價好吃的那種。

推薦煎餃，是用麵粉水下去煎到脆脆的口感；水餃也好吃。可惜店內都是大圓桌，尖峰時段如果不想併桌可能會沒位子坐。店家更新過桌面，乾淨整潔許多。

來義竹必吃這家水餃，超級好吃的～店內的桌子像是辦桌喜宴的那種大紅桌，客人很多！小菜很多樣，大家都點乾麵跟水餃，不過帶我們去的朋友說煎餃也很好吃，下次有機會再來的話會嘗試看看的！乾麵的麵體是有嚼勁的那種，我很喜歡，再加上他的滷汁很棒。水餃的部分是屬於薄皮的那種，內餡很多汁，雖然一顆看起來小小的，但是女生吃十顆可以飽，男生可能要點到十五顆。這次也有點他們的牛肉湯，蠻大一碗的，牛肉感覺滷得不夠，可以再軟嫩一點，這點稍加可惜。停車很方便，店面前跟後面有很多位子