新北市汐止區｜銘記越南美食

2023.08.29到訪 平日中午有非常多的商務客，店內附設停車場，用餐環境寬敞舒適。 點了炸春捲、生春捲，牛肉乾拌檬、海鮮湯、煉乳咖啡、芋頭西米露等等品項，春捲類都不錯吃。 許多料理都有豆芽，豆芽多汁且脆，口感很棒很好吃。 乾拌檬類似華人米粉，搭配可以串燒、牛肉、雞腿、春捲等等，調味雖然偏酸，但很開胃，份量有點偏少。 海鮮湯則是料很多，但也是偏酸。 煉乳咖啡可以試試看，剛開始會將滴漏咖啡的器具擺放在眼前，等滴漏完畢店家會協助調配（冰煉乳咖啡），蠻不錯的體驗，喝起來有點像是糖加很多的焦糖瑪奇朵、卡布奇諾那種，口味還不錯！ 整體店家服務品質都很棒，也有熱茶，餐具也都很有特色，難怪評論會這麼多。

汐止老牌越南餐廳,自有停車場生意很好位置不夠停建議提前預約且提早到餐廳;餐食使用的香料十分道地且豐盛,上菜算是快速,選擇也蠻多的;家庭朋友多人聚餐也有包廂可以更悠閒的用餐

全部都好好吃🥲 牛腩河粉入口即化，牛肉跟蘿蔔都燉的很爛 越式串燒豬肉乾拌檸，酸酸的很清爽，豬肉烤得超美味 蝦醬高麗菜就偏普通，沒什麼味道，蝦醬味也不突出，但作為配菜還可以。 下次人多一點再來嘗試不同的美味。 客人超多的，一直有人進來