台北市南港區｜三合鐵板燒

20230905初訪 原本要去夜市臨時想吃店面 在這條街上看到鐵板燒 問看看能不能豆芽菜換另一種菜 幸好可以 不過今天沒有高麗菜有點可惜 但另一種菜老闆也炒得好好吃😋 今天吃雙人套餐$880 忘記點的是牛小排還是沙朗牛了 牛跟豬比較起來喜歡牛 （註記一下下次才不會再點到這個組合） 今天的蚵仔吃起來有海的味道（比較腥一點） 魚偏鹹但下飯、蝦子🦐好吃、 鐵板豆腐跟荷包蛋也都好吃 荷包蛋還能選擇要全熟或半熟 不習慣吃半熟蛋， 蠻好奇這家半熟蛋好不好吃的 飯可以免費兩碗第三碗開始計費 有附湯跟紅茶可以喝 但今天的菜吃一碗半的飯有飽 沒有喝湯不知道口味 但前面幾組客人桌上都有湯 看來是不錯吧？ 牆上有很多貓咪相片🐈 還有小奶貓的樣子～可愛🐱 可惜走道比較狹窄一點所以不太好拍 而且翻桌率蠻高的所以也不適合亂拍 店內生意很好但位置不多 有🚾洗手間🚻 有兩種外送平台在接單 今天看到的情形是—— 老闆不會偏心先出現場或平台 是有自己的步調先給先點的客人 再給後面出的單再炒下一組 所以無論對內用或外送平台都很公平 （今天看到的情形是這樣啦～） 🍀今天幸運坐在入口處背後就是冷氣🌟 所以覺得這頓吃起來不會汗流浹背 (=´∀｀)人(´∀｀=) 有機會會想再回訪試試看別的單人套餐👍 題外話， 我下次應該把菜吃得更快一點ψ(｀∇´)ψ 才不會被肉的味道沾染到（後續擺在旁邊） 因為覺得原本的菜就很好吃了！ 但肉的調味還是會蓋過去

【Uber eats】外送包裝得極好，湯汁不外漏，很細心。整體調味比較重口，很適合搭配冰啤酒小酌。 ▪️高麗菜似乎有使用奶油，很香甜！ ▪️沙朗牛排、魷魚很嫩 唯一小小的缺點是，半熟蛋經過外送後，已被悶熟，變成9分熟蛋了，但這不是店家的問題，整體來說還是很讚！

我是在下大雨天打烊前一刻點UBER外送的，看到餐盒分層用塑膠袋包得很整齊穩妥整個超感動！！連半熟荷包蛋都煎得非常完美！！只能說廚師超用心！！讓我特定來google map上留五星評論！！！！！！