台北市南港區｜Bogart's Smokehouse Taipei (美式木柴烤肉屋)

[異國特色烤肉料理店家] BOGART's SMOKE HOUSE 為南港特色烤肉料理店家 店家對於內用有規定，必須要人數全員到齊後才可以進入 而店內拍照也不能拍到店家服務人員，有前往用餐的顧客也需要注意 店家餐點以烤肉為中心 包含了烤豬肋排、烤雞、烤肉類的漢堡等 店家有不同口味的醬料可以選擇 巫毒: 帶有微微辣，特殊香氣 媽媽原味 : 原味 卡羅萊納 : 帶有輕微芥末味 密西西比泥醋 : 醋香味 有機會的話可以都嘗試，個人最喜歡的是原味以及巫毒 本次點選的是大法官套餐，選擇豬肋排以及不同口味的漢堡 每一種烤肉都有各自的味道呈現，也都保有鮮嫩的肉汁以及軟嫩的口感 豬肋排的部分豬肉處理的非常軟嫩，肋排本身已經有調味過了，但本身並不會太膩，若在搭配醬料會更有層次感，可以根據自己的喜好挑選喜歡的醬料。 店家也很貼心的有提供手套以及大張的紙巾方便用餐。 整體而言是個很有特色的外國特色烤肉料理 餐點 4.5/5 價格 4/5 環境 4/5

牛胸肉好吃到嚇死人，手撕豬、肋排表現也不錯，小菜個人喜歡薯泥與通心粉，焗豆也蠻好吃的，但酸黃瓜有點hardcore ，漢堡麵包偏軟也不太習慣。桌上的每個醬料都值得一試。離開時有東西遺漏在店裡，還有人用跑百米的速度叫住我們，吃完這餐心情好一整天

中午約12點左右到，排了至少半小時，翻桌率算高。 有個服務員感覺很像老闆（外國人？我不確定），本店規矩甚多，飲料帶入店需收好不能看到，疑似水也不行（店內不提供免費的水，要用買的），這部分真的很美式。還有店門出入口是分開的，進入到點餐到用餐弄成一本道的路線，是沒辦法走回頭路（？）所以點完到用餐區就不能回頭加點！！ 雖然有很多怪規矩，但店員都態度親切，也有來關心餐點如何，服務上感覺不錯。 座位環境是比較不適合久坐但不會不舒服，也沒有廁所。 雖然有很多規矩令人卻步，卻不得不說東西就是好吃！在台灣比較少見的餐廳，非常有鑑別度。 豬肋排評論很多說乾柴，但我覺得表面比較乾一點，整體還是軟嫩好吃的，醬汁鹹，配上酸黃瓜解膩很完美（特別的酸辣甜口味醃黃瓜，我跟朋友都愛） 牛胸肉就是嫩到！配它桌上付的四種口味醬都沾沾看，很好吃！ 還有一個醃豆子還是什麼的，有點太重口味太膩吃不完。但也是好吃而且台灣很少吃到這種料理，特別。 缺點就是偏貴。 但有機會還是會想回訪，只要能配合店內規矩，完全推薦嘗試的店家。