新北市深坑區｜三拾堂

三拾堂是熱愛臭豆腐的朋友平日有經過一定要來認識一下的好店 一間店值得推薦最主要就是要好吃.三拾堂的臭豆腐有分油炸與燉煮兩種.先說油炸臭豆腐.本體外酥內嫩的部分掌握得好以外.搭配的泡菜有明顯提升美味度的功能.值得讚賞 燉煮的臭豆腐除了香味有確實的滷進本體外.吃起來不會有過鹹的口感與過老的外皮.搭配的大腸與鴨血部分也很加分 我另外還點了滷肉飯.這也得誇獎一番.滷肉汁的肥瘦合理.有黏性的湯汁與顆粒分明的米飯搭配得剛剛好.提味的肉鬆家成下不用配菜就覺得很好吃 乾麵的部分也不錯.雖然看起來很素沒有很好吃的感覺.白麵的麵體口感筋道.醬料的香氣十足.不可貌相 整體餐點挑不出什麼毛病.硬要講就是飲料種類較少(真的是硬要講.人家賣臭豆腐).我挑的王老吉涼茶比較甜.如果有酸梅湯或黑松沙士蘆筍汁之類會更好 餐點部分再嘴一點.上面提的每樣餐點我都可以找出更合我口味的店家.但每樣都有90分以上交通方便不用到花東中南部 怎麼說都是要好好寫評論推薦的店家 最後補充在店的斜對面就是停車場.店面整齊乾淨冷氣有涼以外.店裡的小姐(應該是女兒)漂亮阿姨態度親切.我離開老街時還買了一份帶回家.真的推

青菜跟桂竹筍都份量很多，也很好吃。 豆腐料理都很好吃，點自己喜歡的就可以了。 特別推薦川辣的鴨血，不太辣但味道非常入味。 支援Line pay。

之前來逛老街時 由其他店家推薦的深坑臭豆腐 所以只要有經過深坑老街 我一定會來購買他們家的紅燒臭豆腐 他們也有販售外帶密封包的組合 也可以問問店家 這次特別在店家內用吃炸的臭豆腐 現炸的就是不一樣 份量跟價錢也是合理的 超級推薦大家一定要來吃哦 跟主幹道的老街比起來 好太多了哦 推一個