台北市南港區｜義薩格餐廳 Isaac Eatalian cuisine

如果美食能成為點亮你的光！ 那就別錯過這間小小的，可能不起眼，也沒有完美裝潢的店！ 就像彼得梅爾在山居歲月裡描述，在亞維農鄉間品嘗到最溫暖的餐食一樣，這裡也有同樣的溫度… 當然，能用白酒/或是紅酒舉杯說一聲c’est la vie..也許，能換來老闆站在桌邊對你，多一點閒聊的時光：） 小叮嚀： 菜單也許常常無法100%滿足供應 但提早訂位並許願，通常有意想不到的美好 必點： * 奶油芥末子淡菜 * 油封鴨腿蛋黃麵 * 煙花女義大利麵 * 油蒜蝦 可遇不可求： * 提拉米蘇 * 法式薄餅 * 牛小排 * 酪梨沙拉

煎餅皮時的香氣，已經聞到要受不了了 🤤 這次老闆料理了法式蕎麥薄餅 Galette 的兩種口味「德式蝸牛腸、香煎挪威鮭魚排」 看到蝸牛腸的名字時，老闆還很幽默的說「不要怕，沒有蝸牛肉啦！」 是用豬肉徳腸卷成蝸牛形狀，哈哈😂 蝸牛腸是以瘦肉居多，煎的香氣滿滿滿 🤤 一口咬下還流出些許的肉汁 搭配芥末籽醬，酸嗆感很喜歡！！ 香煎挪威鮭魚排的鮭魚很新鮮，而且有夠厚！ 咬起來很有口感，朋友邊吃邊驚呼 😂 再來講一下他們的配菜 油亮的秋葵、櫛瓜吃得到鮮脆感 而且調味不會太重膩，很清爽 ☺️ 蕎麥薄餅內滿滿的起司，提供了足夠的鹹味，也提供了滿滿的營養 不管是搭主菜或配菜，都調味的恰到好處！ 老闆很推他們這道健康的料理！ 最後還有一碗番茄台灣牛肉醬飯 番茄味十足，牛肉很嫩！ 我是用一眨眼的速度就嗑光了 🤤 而且加購價竟然只要 $50！我的老天爺啊！ 我一直覺得他們家的蕎麥薄餅跟我在法國吃到的口味非常像 一問老闆才知道，原來主廚是法國人，這道是他的拿手菜！ 難怪！要吃道地的蕎麥薄餅，來 Isaac 就對了！ 對了！！！這是隱藏菜單，建議跟老闆先電話預約唷 😍

💜燉牛舌 💜蕃茄麵包 💜豬排 💜經典肉醬麵 🥹遺憾的是，提拉米蘇要預訂 我的主食沒吃到哈哈 好在有台南lovis 手工冰棒 我才能甜甜美一天 我是一天沒甜食會軟的人😆