花蓮縣花蓮市｜參火木牛排館（花蓮高級餐廳、慶生餐廳、會議包場、花蓮美食、restaurant、Steaks)

有來花蓮一定要提前預約安排吃一餐！！花蓮最好吃牛排🥩🥹 無意間得知這家牛排館，當月或當日壽星有不同折扣，非常佛心！看菜單稍微高檔價位，肉質要求頗高，決定提前訂位，納入旅行晚餐前往體驗！餐廳氣氛很好，不會有牛排館的油煙味，桌邊服務很到位，詳細解說點餐需求！ 前菜干貝佐松露很是驚艷、煙燻鮭魚凱撒沙拉很爽口、400次拿鐵咖啡濃醇.奶香四溢，一定要點，非常好喝、未有的口感！ 經典牛排肉質Q彈、菲力稍微筆預期肉質柴了一點點、雲林豬菲力粉紅肉質鮮嫩多汁、超豐盛兒童牛排炸物餐點很有誠意，一餐下來覺得很值得，下次來花蓮，有機會還要來用餐🍴

服務： 外場服務人員態度良好，會先協助盛裝飲用水，並於桌邊協助點餐，此次無詳細介紹餐點內容，但有疑問及需求應可向服務員提出。 當日是週日晚上，無事先定位，剛好有位置就直接入座用餐，現場大概坐6.7成的顧客。建議遇到連假或節日還是事先訂位會比較保險。 價位： 單人至少1000起跳，有多人套餐可供選擇，遇到活動時折扣較多，建議可以在生日時來用餐，會加收10％服務費。 餐飲： 主餐牛排吃起來還OK，但沒有驚艷的感覺。倒是櫛瓜表現很亮眼，處理的很不錯。 水果沙拉很一般，相較之下選擇其他沙拉應該會更好，餐前麵包是鬆軟的口感，沒有烤到脆脆的，上桌有點微溫，店家自製抹醬很好吃，表現的反而比主體麵包優秀。 氣氛設備： 座位間隔寬敞，另有設置打卡拍照專區，讓民眾聚餐結束時能夠合照，內部裝潢走低調路線，質感還不錯。 總結：下次應該會在生日的時候過來消費，再試試看更高價位的餐點，期待之後餐點能有更好的表現和體驗。

目前吃下來覺得是花蓮最頂牛排！ 無論是口感、牛味、各種等等都十分的完美！雖然是吃1500價位的，但個人覺得不輸台北3000價位的品質！真的很讚很喜歡！ 服務人員也很親切活潑超可愛的，六月去吃生日餐時，抱著期待進去，帶著微笑走出來～很高興選擇了這家店！ 而且生日當天還有五折優惠，這麼棒的店還不趕快來體驗！ 松露湯超濃超喜歡！ 干貝很好吃！老饕也很嫩👍 讓不敢吃5分熟的男友，第一次快樂享用牛排！