台北市文山區｜驛站熱炒

炒飯好吃！粒粒分明，有快炒的香氣！調味不會過鹹過辣，料沒有特別多但均勻地慢佈在炒飯中，飯量還不錯，食量大的男生應該也可以吃個八九分飽，整體來說滿推薦的！希望店家多多辦優惠活動！

熱炒店的價格可以吃到餐廳等級的料理，東坡肉、茶香歐姆蛋、茶油麵線、椒鹽溪蝦、紅燒豆腐都很好吃，唯一缺點就是有點熱。

看了評價不錯而來。實際吃了之後覺得真的不錯，滿多菜色都很有特色，在別的地方沒吃過，不過家人是覺得還好沒有很好吃，所以我們感受不同XD今天我們點了鳳梨蝦球、茶香煎蛋、客家小炒、蜜茶排骨、清炒茶雞丁、蔥爆牛肉、水蓮和白飯，首先白飯滿特別的不是一般的白飯，而且白飯口感個人很喜歡，吃起來是有點溼潤軟黏但不會覺得糊爛。鳳梨蝦球整體味道好，不過粉的部分佔比有點過高，雖然粉炸得很香酥，又有香甜的美奶滋，怎麼想怎麼銷魂，但還是稍微覺得沒那麼的真材實料，不過雖為炸物但吃起來毫無油膩感，也是滿厲害的。茶香煎蛋是個人非常喜歡的一道，蛋感覺包覆著滿滿的油，但也因此膨鬆軟嫩，不過口感是厚口的，十分討喜，而且真的有淡淡的茶香，吃起來很有層次，鹹度也不會太高，吃起來亦無油膩感，很推薦。客家小炒還不錯，算油算重口味，不過豆干是嫩心的很棒。蜜茶排骨是滿特別的一道菜，不會過甜過鹹，肉質新鮮嫩實。清炒茶雞丁是一道滿完整的菜色，有菜有肉，色香味俱全，雞丁很意外的非常嫩，吃起來不乾柴，香氣也很足，推薦。蔥爆牛肉則是中規中矩，可以不點。水蓮炒得不錯，吃得到蒜味和油香，喜歡。整體來說，我覺得都表現得不錯，菜色偏油，可是吃起來不算太有油膩感，都是可以接受的程度，我個人很喜歡這裡有茶葉入菜的品項，因為味道和香氣都更有層次，而且也比較不那麼重鹹，耐吃度更高。此外，店家還滿大方的送上一盤飯後水果，聽到店家說是紅橙，覺得好特別，吃起來多汁可口香甜，喜歡。