台北市松山區｜侯門小館

1. 環境: 位於民生社區三民圓環的名店, 由於店內面積不大, 因此相對桌距較近, 相對擁擠一點但也是老店的無奈, 整潔度佳. 2. 服務: 由於前述位子不多建議用餐一定要先訂位; 店內外場人員年紀偏長, 所以大多以"長輩"的態度招呼客人頗具親切感, 菜色選擇或份量上有疑問也會給予建議, 現金結帳. 3. 餐點: 菜色走江浙菜系, 而這次用餐由於人數較多就直接點桌菜再搭配幾樣單點. 名店也老店, 因此菜色幾乎無雷都距一定水準, 豆干肉絲(豬肉/牛肉)一直是必點下飯菜色, 這次果然還追加了一盤, 光這一道就可以配完一碗白飯無誤, 鹹香同時肉絲與豆乾軟硬適中並入味, 好吃!! 無錫排骨也推, 份量十足, 且輕鬆骨肉分離, 略甜酸口感堪稱一絕, 也可看出店家掌握豬肉類料理的功力 (此次沒點的東坡肉及紅燒蹄膀也都大推! 人數多時必點); 蒜苗臘肉, 五更腸旺, 黃魚豆腐, 燴三鮮, 蝦仁烘蛋(單點)道道都精彩; 酸菜肚片湯的湯鮮味美, 肚片新鮮無腥味; 追加的炸銀絲卷也算是本店一絕, 外皮酥脆帶微甜香, 沾煉乳簡直升天. 回訪率九成

餐點好吃，口味不會過重，工作人員很親切，動作快速，有機會會在去用餐。

超～好～吃！ 從小吃到大，超推乾煸四季豆、五更腸旺、鳳梨蝦球🫶🏻 住家附近的老店，用餐時間生意都很好，不過通常來還是會有位子，讚讚！