台北市內湖區｜辛藍印度料理 Indigo Indian Cuisine

氣氛少一顆星是因為有點熱，但是食物一來就會忘記這個熱度。 朋友之前吃過推薦，但是有特別說是蠻正宗北印口味。今天特別來嘗試，比起同樣在內湖其他的印度餐廳都要好吃，價位差不多，不會比較貴，甚至更真材實料。 印度奶茶被另一半喻為是他在杜拜喝到的口味一模一樣，立刻有信心再加點了小黃瓜香料優酪，非常清爽！很好吃！讓其他菜色不會膩。 奶油雞咖哩在menu上說完全不辣，但是來了之後覺得蠻辣的，廚師他們都願意幫我們更換重新做完全不辣的，但辛香料還是有一定刺激度，幼兒還是覺得辣，但大人覺得超好吃！ 羊肉燒烤味道很豐富，應該說沒有任何一道菜不好吃，我們加點一次又一次，三歲幼兒自己就吃完一份全麥烤餅，從兩份烤餅加點到前後五個烤餅，最好吃是綠辣椒烤餅，那個辣是後勁出來溫和厚實的在嘴巴散開，好吃！冷掉辣度還更減低。 下次會再點原味烤餅（耐嚼香氣迷人）、全麥烤餅（樸實麥香）、綠辣椒烤餅（這在其他地方都還沒吃到），然後會嘗試馬鈴薯烤餅等。 結帳$1550，奶油烤餅、全麥烤餅、全麥千層烤餅、原味烤餅、綠辣椒烤餅，奶油咖哩雞、窯烤羊肉、印度奶茶、masala奶茶、小黃瓜香料乳酪、還有一個什麼怕拉拉蔬菜脆餅（名字有點不記得）。 打卡送印度甜球或印度脆餅二選一，米布丁是店家看到幼兒贈送（很好吃！下次也會點來吃，很香很滑）。 可以用linepay結帳。 但要留意整家店都是印度人，中文只有打招呼程度而已。能用英文會好很多，英文比中文好，但是英文也不是說非常流利，但是態度與誠意能夠彌補一切。

真的充滿異國風！平日中午去沒什麼人很放鬆！吃了愉快的一餐！點了全麥千層餅、配咖喱吃！誤點了一份香米！但是香料米也好好吃喔！米布丁冰冰甜甜的很清爽！還點了香料熱奶茶！好喝！一個人吃超飽😄

第一次接觸印度🇮🇳料理，口味蠻習慣好吃覺得很道地。