台北市文山區｜廣式大東海越南餐

帶女兒到木柵市場，沒買到想要的東西，改去廣式大東海越南餐吃午餐。廣式大東海越南餐大概開了廿多年，我學生時代常在這一帶搭公車，但當時還沒這家店，附近的真好味烤鴨莊倒是屹立不搖，現在一隻烤鴨要價780元，當年大概只要300元。 既是越南餐，又是廣式，這跟早期中國移民有關，當時移居到越南的華人以廣東、廣西、福建、海南島居多。這幾年由越南新移民開的越南河粉小吃店已很普遍，但早期台灣的越南料理多半是華人開設，且多是餐館形式，但像廣式大東海越南餐這種既有廣東、又有越南風味倒是較少見。 常見的河粉、生春卷就不點了。女兒選擇海南雞飯，我挑炸排骨蒸蛋豬皮飯。女兒說，海南雞蠻好吃的。炸排骨蒸蛋豬皮飯就有趣了，有切小塊的炸排骨，還有淋了蔥薑醬的豬肉，很像是沒有脆皮的燒肉，另有一片越南蒸蛋，這種蒸蛋算是越南常見的風味，混合了肉末、黑木耳等炊蒸而成，而豬皮則是切成細絲，乍看很像海蜇皮，口感很Q，可搭配魚露醬汁品嘗。 還點了一杯冰的越南咖啡奶，還不錯，喝了會很有精神。 店家亦有販售娘惹糕之類的點心，也有一杯杯的湯圓，當然也有越南豬肉麵包。話說因為最近跟某家越南法式麵包老闆聊天，他提到廣式大東海越南餐的麵包蠻不錯的，下次要試試。 對了，這裡居然早上6點半就營業了，真是羨慕，早餐若是能吃上一碗河粉該多好。 廣式大東海越南餐 台北市文山區興隆路四段78號 (02)2234-2786

環境很居家，冷氣很涼 最主要是點的食物都不錯吃 海南雞飯$90 雞肉蠻嫩的，飯量以男生可能有點不足，但這價格價格CP值蠻不錯的 炒高麗菜$70 以勾芡的方式快炒，能吃的出快炒的味道，份量我個人也算滿意 這裡的價位蠻平易近人，下次還會來吃吃看其他東西

👑越式麵包80元，裡面有用到肝醬和特調沙拉，比一般更有特色，可跟老闆說要加辣（生辣椒），口味更驚豔 這間至少開20年以上，雖然自己已搬離這裏，偶而還是會想念特別過去 金邊河粉100元，看似普通，但湯頭香醇，配上蝦子、韭菜，清爽可口。也很好吃