台北市中山區｜屠老師的店

工業風特色裝潢，桌間巧妙的隔開，玻璃櫃滿滿的收藏品。工作人員很親切推薦餐點 水煮魚完全不辣，充滿著濃濃花椒香，魴魚肉細緻 獅子頭一口咬下，酒香四溢，推薦首選 紹興雞肉也軟，但吃不出酒香和中藥香 梅花肉泡椒味道鹹香酸味，恰到好處 雞飯比較不推薦，泰米煮得有些乾硬，味道沒記憶點 餐點都有一定水準，用餐空間也精緻，是三五好友聊天的好地方

常常到這吃，食物好吃，服務好。我們不喜歡太辣，必點海南雞飯與獅子頭飯。另外覺得白飯都煮的很好吃！(我常常注意各家餐廳的白飯品質，這可以看出餐廳是否用心與細心)。 餐廳內的裝潢很有個性，也看到很多特別的收藏，來吃飯還可以看展覽，很棒！ 有小小缺點：1. 價格稍貴。2. 無法刷卡或電子支付，這點有點落伍，與餐廳風格不同。3. 附近停車不易，搭捷運要走一小段。 每次來都看到屠老師，很斯文又客氣。

這間店的特色在於，一是非常適合空軍軍事迷、二是餐點完全不油膩而完全順口，吃起來也很養生，很多飯菜的湯汁都可以拿來配飯、拿來喝，真的是很健康的一間餐廳；店內很多擺設，也很適合帶前輩或長官們來，本次用餐招待空軍中將潘恭孝，整體說來還算滿意。