台北市松山區｜品川蘭 松山機場店

第一次吃品川蘭，點了金錢腱牛肉麵，湯頭濃郁夠味，牛肉軟嫩卻不失彈性，水準以上的演出。雖稱不上驚艷，但有打破我吃之前的預期，4.5顆星～

每次吃牛肉麵，通常都是料比麵先吃完，幾乎每次料吃完了，麵還剩下很多—我還是那種省吃儉用、一口料一定配一口麵，不會一口氣把料吃完的人。 倒也不是品川蘭的麵給的特別少，而是他們給的料（牛三寶）十分大方！多到就算一口麵搭配二口料，最後還是剩下三大塊料。（見第二張圖） 其實不只是料好吃，湯頭寬麵也很棒、湯鮮甜、麵有嚼勁。正因如此，才會讓久未寫評價（早已累積一大堆），本來打算搶頭香劃位的我，忍不住立刻給他們五星好評。儘管氣氛、服務就正常水準（我會給4.5），我還是樂於給他們三項指標五星大滿貫。

以在機場的餐點來說，品川蘭的餐點品質穩定，雖不是說頂好，但至少滿分十分他也有7.5分的水準。 今天點餐的服務小姐特別讓人覺得貼心，我本想點的刴椒雪花麵,希望他們調整辣度，但小姐說辣度是固定的，後來我點了一般的雪花牛肉麵，小姐另外給了我一小碟辣醬，這個服務很可以，所以，5顆星裡的一顆星是給服務的！