台北市大安區｜犇 鐵板燒 安和本館

餐點服務都很不錯👍🏻 主菜牛好軟嫩 黑金鮑和干貝都很鮮甜 龍蝦搭配旁邊的醬汁真的是絕配 焦糖蘋果薄餅跟熔岩巧克力超好吃啦～

每一道餐點都有極高水準，可以說是無可挑剔的。主餐是牛、豬、雞的三重奏，牛小排儘管帶點嫩筋，仍舊非常軟嫩，口味也十足；伊比利豬薄片也非常軟嫩，而其口味也非常濃厚，不輸給牛，儘管是第二道上桌的主菜也不至於被前面的牛肉蓋過而食不知味；雞腿排也軟嫩多汁，雞腿排一般不容易熟透，而能在牛、豬後頭緊接著上桌而又保持多汁軟嫩不柴，可以感受到師傅精湛的火候控制，非常好吃！ 唯一可以稍微有點挑剔，像雞蛋裡挑骨頭那樣的，就是服務的部分，當天服務的服務員整體來說非常棒，盡心盡力用心滿足顧客一切需求，不過有時候在問他問題時的反應上會讓人覺得是否是自己問錯了問題，儘管不太影響整體用餐，但當下讓人稍微有些緊張。而當天因為是替母親慶生，雖然有提供生日蛋糕，但上頭沒有蠟燭是點小缺憾，我猜或許是因為場地是在地下室的緣故？用火或許會增加些風險？ 整體而言擁有非常好的用餐體驗，餐點非常好吃，整體的服務水準也非常到位，未來有機會仍會到訪。

每道料理都非常講究，味道也很新鮮美味。不論是服人員還是師傅的態度都十分親切~