宜蘭縣三星鄉｜牛鬥鱒魚餐廳

宜蘭牛鬥鱒魚大餐是宜蘭地區著名的特色美食，以下是一些它的特點： 1. 牛肉：選用高品質的牛肉作為主要食材，通常是選用燒烤或燉煮的方式處理，以保留肉質的鮮嫩和口感。 2. 鬥鱒魚：鬥鱒魚是宜蘭地區特有的淡水魚類，其肉質鮮美，富有彈性和口感。通常會將鱒魚製作成湯品、煎烤或蒸煮等各種料理方式。 3. 多種烹調方式：宜蘭牛鬥鱒魚大餐結合了多種烹調方式，包括燒烤、煎烤、湯煮等，以展現不同的口味和風味。 4. 新鮮食材：為了保證料理的新鮮度和品質，宜蘭牛鬥鱒魚大餐通常使用當地新鮮的食材，如新鮮的牛肉和鱒魚，並注重食材的新鮮程度和質量。 5. 地道風味：宜蘭牛鬥鱒魚大餐具有地道的宜蘭風味，經過精心烹調，可以品嚐到宜蘭特有的美食風味和口感。 如果你想品嚐宜蘭牛鬥鱒魚大餐，我建議你前往宜蘭地區的餐廳或食肆，他們會提供正宗的宜蘭牛鬥鱒魚料理。

不知道是沒有兩千合菜了嗎？菜單上剩兩千五的。適合約8-10人吃， 不錯吃單價不貴份量也還OK。有兩條魚一糖醋一清蒸 不會臭土味 雞肉也很Q 高麗菜也是高山的 自然清甜 好停車 人數夠 有過去山上有機會會再去吃喲⋯

魚很新鮮，清蒸鱸魚、糖醋鱒魚、鮮魚湯都很美味，其他的菜也很好吃，值得推薦！