台北市中山區｜米香台菜餐廳

環境明亮整潔，桌面乾淨，每個人都配有公筷。 服務人員很細心地回答問題，並依照客人點菜給出適當的建議。 一開始會提供熱茶的選擇，而且會有蠟燭持續保溫，茶水香氣淳厚，喝起來不會有苦澀感，非常溫潤。 菜品方面，口味相當優，雖然是台菜，也會加入一些改良且用料很實在，嚐起來別有一番風味，但又不會偏離掉原本台菜該有的香氣及風格。 服務人員會不定時更換骨盤，也會詢問茶水是否添加，上菜時也會針對菜品加以解說，服務上真的沒話講。 最後整個用餐之後，原本以為會吃不飽，以為就跟一般台菜沒兩樣，但一切想像都是多餘的，不只讓我完全顛覆刻板印象，還讓我對台菜有更深一層的理解，真心推薦給各位朋友，有機會能前來嚐嚐這美食。

[食]
米香
4.5⭐️ ❤️香煎豬肝 😊魚皮白菜魯 😊口水雞 ❤️糯米椒牛肉 😊三杯雞腿肉 😊烤味噌松板肉 😀️米香菜圃蛋 😀️豆醬蝦球 😊蜜汁排骨 ❤️魷魚螺肉蒜鍋 😊秘製帶骨牛肋排 平日中午到訪，最有記憶點的莫屬香煎豬肝及魷魚螺肉蒜鍋，豬肝軟嫩好吃，而魷魚螺肉蒜鍋風味獨特料多，中間湯喝到較少時，也有主動加湯。
整體而言，CP值非常高，服務也到位，用餐環境非常的舒適。 #wander #schnee生活 #❤️😊😀️😑😞 #米其林一星 #臺菜 到訪📅：2023/03/09

料理都很美味，不管是菜脯蛋，鯧魚米粉，煎豬肝，都很美味，唯獨服務上有點可惜，桌邊服務確實貼心，但首先上錯菜，後續甜點經一再確認數量後，上菜居然兩碗時間有巨大落差。這點真的讓人驚訝。另外店內有廁所，但無“無障礙廁所”