台北市大安區｜chinois

中式風味的西式料理，餐廳稱自己為Contemporary Chinese Cuisine新華料理。精巧美味，值得一試的餐廳😋 迎賓：小菜拼盤 回憶：豆腐｜酸豆角｜蒟蒻 季節：絲瓜｜蝦餅｜魚子醬 概念：象拔蚌｜花膠｜雞肉 鮮味：鮮魚｜干貝｜桃膠 碳烤：極牛｜花椒｜腿庫 甜點：檸檬｜雪燕｜銀耳 印象最深刻的是「豆腐｜酸豆角｜蒟蒻」，有點像鹹豆漿，加了辣味的肉鬆對整體風味來說，有畫龍點睛的效果。「鮮魚｜干貝｜桃膠」極為鮮美，很好吃😋 擇日再來試試其他餐點，希望能獲得跟第一次體驗般的美味與驚喜❤️

非常適合包場的地方，餐點好吃有創意；含酒人均約$4000

食物精緻又美味，服務親切沒有壓迫感，提供鍋邊素的套餐也是非常用心，不會因為素食就隨便搭配，會再回訪