台北市士林區｜方家小館

每次經過都排隊，終於訂位來品嚐了 吃過後果然驚艷！ 家裡愛吃上海菜，方家真的很道地 / 醉雞（冷盤），雞肉很嫩，很好咬 東坡肉入口即化 上海菜飯粒粒分明 韭黃炒鱔魚沒有腥味，而且很貼心的先問有沒有不吃韭黃，確定都吃後才拌 咖喱豆腐煲，店員推薦菜單沒有的隱藏版，amazing 砂鍋醃篤鮮，濃郁湯底，一碗接著一碗 雪菜百頁，雪菜完全不會苦苦的，百葉切的很薄，入口即化 干貝絲瓜，干貝撕的細細的，絲瓜煮的很爛，一樣入口即化，清淡甜甜的，超好吃 湯包，裡面滿滿湯汁，皮不會很厚 富貴火腿，我超愛！！！！甜甜豬肉加上超脆豆皮，對於不愛豆皮的我，我真的一點都不排斥，超愛，我的天！ / 我寫不少評論，這是第一家我全部菜都寫出來的店，真的大推，超好吃🥰🥰🥰

上菜很快，餐點都蠻好吃，服務生很勤的加茶，下次會再來用餐

醉雞跟蝦鬆很厲害 螃蟹粉絲味道比較淡一些重口可能不習慣 蝦餃小籠包跟鼎泰豐差不多！