台北市中正區｜北海漁村 台北杭州店

很久很久沒有來了🤭 但是一來還是那熟悉的情境 每份海鮮都是超新鮮甜美 炒海瓜子不夠 再點一份清蒸大赤嘴來回味 真鮮甜😋 最後的黑糖糕+桂圓粥 讓我們又回到過去了🤩✌️🥳

北海漁村，是個歷史悠久的老餐廳，美味著稱。 三杯口味很香，海鮮都很新鮮，中卷又鮮又脆，海瓜子很鮮甜，蝦子白灼就很好吃，這些都不錯。 蔥油雞是仿仔雞的雞腿，肉有彈性，皮脆脆的，蔥油味很香。 金瓜米粉很好吃，不要錯過。 生魚片量有點太少，除非非常愛，要不然可以省下這道菜錢。 只有焦糖小魚，覺得太鹹，略帶苦味，不好吃。

多年後再訪，還是覺得品質好得不得了。 這次與友人單點了數道海鮮：首先滿意酒蒸蝦，濃濃的紹興酒香卻不過分調味，忠實呈現蝦子鮮甜；蒜蓉蚵仔完全無腥、搭配底層滿滿豆芽意外合拍；三杯中卷乾燒技術佳，塔香香氣四溢黏著在中卷上，越嚼越香。 油雞冰涼鮮嫩，肉質乾淨彈牙也屬必點。 炒飯粒粒分明、油香與鑊氣撲鼻，金瓜米粉滑順鮮甜，都能考慮。另外的熱炒類都品質佳。 酸菜肉片湯不大碗，但料多、酸度舒適會回甘，十分美味。 價格也依然實惠，老店堅持的品質讓人敬佩。