新北市新店區｜呼穀壽喜燒

非常、非常讚、沒有什麼雷點、東西品項特別而且豐富、食物好吃、價格便宜的壽喜燒店！ 價格的部分，均一價，498+一成。平日午餐可選擇肉品較少的388+10%。 湯底的部分有兩種免費湯底：壽喜燒跟蔬菜鍋，一般外面的蔬菜鍋大多清淡過頭，但這家的蔬菜鍋我覺得是好喝的！兩人以上開鴛鴦鍋免費，因此可以直接選一鍋壽喜燒、一鍋蔬菜鍋，剛好一鹹一清甜！ 另外可以加價的鍋底有番茄壽喜燒、泰式綠咖哩壽喜燒、泰式酸甜壽喜燒，若再訪應該是會點來吃看看！ 壽喜湯底除了給醬油之外，比較特別的是提供南非國寶茶來當稀釋鹹味的，既可加湯底又可以直接當飲料喝，相當貼心！ 肉品的部分，牛、豬各分為肥、中、瘦三種肉，不過肥度似乎不是單純依照油花來判定，因為牛肉跟豬肉標記為「中等」的那個品項都是最乾澀、吃起來最沒油花感的，反而標記為瘦肉的比較好吃，因此個人是推薦牛、豬的「肥、瘦」，共四種肉品。 開胃小菜的部分有黃金泡菜、黃金海帶芽、日式唐揚雞，個人最愛黃金海帶芽、清爽又開胃。特別值得一提的是唐揚雞也是可以免費續加，雖然可能要等。可惜第一盤吃的唐揚雞非常好吃，但第二盤續加的炸雞感覺有點過油，反而沒那麼好吃！ 副食的部分，比較特別的是「印度風奶油燉雞咖哩飯」跟「北海道葛切春雨（冬粉）」這兩個品項都很不錯，咖哩飯香料味很濃，還用了可愛的貓頭鷹碗裝，而葛切春雨煮熟後的口感比起一般的冬粉更Q彈有勁、口感好又吸附湯汁，很適合蔬菜鍋！ 飲料自助吧的部分，有提供義豐冬瓜茶跟員林的仙草，兩種比較少見的品項，而且都蠻好喝的！ 甜點的部分也比較特別，鮮奶泡芙非常好吃，外酥脆內餡料飽滿，而奶酪推薦原味，因為果醬有點化工味，但原味的奶酪就乳香濃厚非常好吃！！ 服務的部分一級棒，菜單是畫完交給他們之後，上完菜時外場會把菜單交回就可以點下一單，上菜速度相當快速，而且沒有限制單次進單數量，而且正常下來也沒漏單，算是相當佛心、大方的吃到飽店！ 環境氛圍的部分，整體裝潢以貓頭鷹、森林風格為主視覺，除了裝潢、甚至小餐具都很細心地用貓頭鷹主題系的造型。空間不算太大、格局也不是方正而是邊角區的屋子，位子數目測不算多，但這邊也不是人潮很多的地段，基本上提前一天以上訂位應該是都有位子、而就算現場等候大概也只需等候一陣子！ 有兩間是比較多人、開放式但類似小包廂的空間，還特地裝扮成森林小屋的樣子，真的很用心！ 唯一的缺點應該是因為空間不大所以沒有分男女廁，所以要是男生在上廁所時可能會有女生經過是稍嫌尷尬。 總的來說，是相當值得推薦的壽喜燒好店，超優質！

💰：498$+10% 很推薦的壽喜燒店！ 位在超商旁樓梯上去二樓 是劃菜單點菜式 但出菜非常快 不會有點了但很久才來 讓你不能吃夠本的問題 免加錢鍋底為壽喜燒&蔬菜鍋 可以用鴛鴦 肉質中規中矩 烏龍麵是冷凍的但煮起來也還行 推薦唐揚雞跟泡芙！小菜海帶芽也推薦 飲料選擇很多 是自助式 有冬瓜茶、無糖綠茶、可樂機等等 想吃壽喜燒會在回訪！

第一次來，想說momo吃膩了來開發新店。 結果給我找到寶，真的，很棒的店。 肉質好，就算脂肪最低的牛肉，煮起來卻一點也不柴，也許是薄切的關係。 湯頭跟肉很配，而且還有檸檬汁跟雞蛋可以沾肉，泡菜可以解膩。 雖然是單點的，但上菜很快，比連鎖店用機器切更快。 蔬菜種類充足，品質也很好 我喜歡的菇類也很齊全，有四種 也有我喜歡的生豆包、玉米筍 副食的選擇也多 炸雞厲害 醬料、甜點也都不隨便 泡芙不是那種貴族世家那種，奶酪也很棒 雖然沒有冰淇淋，但在這麼多優點前面，這又有什麼問題？ 服務速度也快 幾乎一舉手就馬上來 不管是老闆或服務生，態度也都很好 比較奇怪的是訂位系統上明明沒位子了 但現在進去後卻看到還有空位 不過這也許是系統的問題 建議沒訂到的話可以打電話看看 那麼好的店值得客滿 店內的裝潢、環境也都很好 能讓人放鬆的聊天 貓頭鷹跟收銀台的狗狗都很可愛 吃過的小火鍋、壽喜燒也不少，同價位沒吃過那麼好的店。 例如築間、聚、尬鍋、momo、一番地、夏部等等…都是手下敗將 快吃完才想到要拍，隨手拍拍