新北市新店區｜榮一 EICHI

用餐環境舒適、寧靜，食材新鮮，份量剛好👍，餐點很美味😋

食材新鮮，處理的手法細膩，口感達到平衡，吃完有滿滿幸福感！服務人員親切用心，時時照顧客人需求。

7/21、22連續二晚二訪…很有水準的料亭，菜單豐富。 第一晚帶小孩、朋友吃飯..鮭魚生魚片丼飯套餐份量很夠好吃。吃海膽手卷、少見的溫醋飯美味新鮮，海膽非常清甜，燉煮鮑魚味道恰到好處，軟嫩口感生魚片有專業料亭的水準，入口溫度剛剛好。 軟絲生魚片處理的很好，雙面去皮，所以口感相當好。綠竹筍冷盤沙拉，水果口感非常棒，明太子烤馬鈴薯熟度剛剛好，滿滿的明太子誠意滿分。 第一次的用餐經驗 非常驚艷，少見新北市有水準的店 第二晚一個人的盛宴，魚肚&軟絲生魚片，味增小黃瓜，明太子烤竹筍，炭烤牛小排搭配溫清酒絕美….厚蛋燒口感像雞蛋糕搭配熱茶做結尾 心滿意足 大大推薦 不愛生食的人 也有很多熟食的選擇