新北市新店區｜川之流民權店

吃到飽火鍋，點鍋底、主食，其他蔬菜吧、飲料、冰淇淋吃不完。 便宜又好吃，最重要的是吃一鍋，送一盤肉（下次用）

2023/01 初訪。春節連假晚上快7點半在新店附近找餐廳，偶然發現了這間店，看起來價位也有平價選項，剛好7點半還可以預約入座就來吃吃看了。 我們3人，其中2人點了1份小蝦爆海陸套餐（雙人）（990元），內含： 一、小蝦爆海鮮特餐（紅蝦、藍蝦、鮮白蝦、鯛魚、國宴魚） 二、12盎司大肉盤（梅花豬、培根牛）（加價125元將培根牛升級為霜降牛） 另外1人點了三喜鍋。 自助吧有黑糖凍、布丁、青菜、火鍋料、醬料、餅乾、爆米花、滷肉、白飯、王子麵、冬粉、咖啡機、柳橙汁、古早味紅茶、冬瓜檸檬冰沙、冰淇淋跟甜筒。 滷肉其實蠻好吃的，非常下飯，但為了把胃留給肉，只吃了一點點滷肉。 我選台式麻辣湯底（小辣），結果還真的頗辣，店員看我後續沒再加湯，就主動詢問是不是太辣，然後跟我說太辣可以幫我加白湯，真的很貼心，後來就順口多了。 霜降牛大概只能算3-5下就要馬上起來，平常只愛吃牛，但它的梅花豬厚度夠，吃起來也蠻有彈性的，是蠻不錯吃的豬肉。當月壽星也有送肉，我們選了培根牛。原本以為培根牛會很肥很油，但其實還好耶，也是吃起來蠻平衡的。 海鮮部分蝦子也都蠻有彈性的，魚肉也很鮮甜。 還有我很喜歡的是冰淇淋！居然是Niseko的，之前從全家跟家樂福買過Niseko的生巧克力濃心雪糕，不甜又很濃郁，這次馬上也來試試巧克力口味的冰淇淋，果然也不會太甜，又滿濃郁的，很喜歡。 總體來說食材都蠻ok的，不過生意好像一般般，覺得是值得回訪的店，有機會會再回訪。

本店採自助式，店員也算有耐心，料算新鮮，價格也算實惠，尤推海鮮類主餐。 中午有商業午餐，還有附滷肉飯和王子麵，不怕吃不飽。 唯一比較需要改進的是自助夾菜區不大，人多時排隊要稍有耐心。