台北市中山區|小酌之家
位於 10491台北市中山區吉林路420號 的 台灣餐廳 亞洲菜餐廳 米其林指南 必比登
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星級評價
4.6 (526 則評論)
🏆得獎紀錄
米其林指南 必比登
🕙營業時間
開始營業時間: 11:30
💲平均消費
$800-1400
📍詳細位置
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網友好評
更多Google地圖評論初次用餐,訂9000塊的桌菜,沒有8500塊菜單裡的白斬雞,加點半隻600塊吃吃看。第一道上的不是菜,而是招牌「鮮鮑燉烏骨雞湯」,非常大一鍋,相較於在各個評論中的照片,還來得大! 通常湯會是在幾道菜之後上,第一道端出來,熱湯暖胃,湯濃郁滑順,卻不油膩,尤其是鮑魚很Q彈,出乎意料的好咬入口,長輩也可以咬得動。 每一道菜都蠻好吃,9000塊的桌菜差別在於,有兩道魚:「清蒸鮮魚」「香煎馬頭魚」,黃老闆很親切,還特別幫忙將魚肉分開,讓我們好直接食用。 白斬雞,覺得還好,我沒拍,因為一般台菜餐廳都有,沒有特別好吃到非點不可,所以,滿開心,選有魚料理的桌菜,魚很新鮮,完全不腥,處理方式也很好,魚肉不會過老,帶有咬勁,頗有身在漁港的感覺,小孩子也吃得津津有味! 桌菜分量,建議10個人吃最好。 我們今天 7 個大人,2個小孩子,到最後炒飯沒能吃完,連同烏骨雞湯一起打包。每一個人都非常飽,覺得下次可以再來~ 價位平均每人800-900元 提供大家參考囉😊
他們家的菜量都很足,一桌坐10-12人都還可以吃很飽,不會每個人每樣菜只能吃1-2口,是真的能夠大塊朵頤大口吃肉可以吃得很過癮的那種。 他們家的招牌鮑魚烏骨雞湯,一鍋十顆鮑魚噱頭十足。 整體來說他們的菜都是少油少鹽,能直接吃食材的原味,食材本身雖然不是頂級的品質,但也有中上以上的水準。 尤其是船釣的蒸魚吃起來果真很不一樣👍 烤軟絲也處理得很好,吃起來很柔軟,對長者口齒友善 建議如果人多的話,可以加點滷豬腳,沒有過多香料味,直接用醬油慢鹵,讓味道吃進去豬腳裡面,軟嫩度無論是瘦肉或是豬皮部份都是恰到好處,很好吃的有水準滷豬腳~ 一整頓吃下來覺得菜太少了,從頭到尾都在吃肉的感覺🤣,高麗菜很清甜,但炒的稍微過頭,如果能更脆口一點會更喜歡 最後真的是老闆怕你餓,還用炒飯當ending,讓大家都撐著肚子走出餐廳😎
餐點好吃,食材新鮮”,服務親切,老闆會與顧客互動良,會介紹各道菜特色,閒話家常。
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餐廳照片
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