台北市中正區|山海樓 手工臺菜餐廳
位於 100台北市中正區仁愛路二段94號 的 台灣餐廳 米其林星星 500盤
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星級評價
4.1 (1952 則評論)
🏆得獎紀錄
米其林星星 500盤
🕙營業時間
結束營業時間: 22:00
☎️電話號碼
0223513345
📞📞📞📍詳細位置
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網友好評
更多Google地圖評論好吃的豪華台菜 拼盤一上場就令人驚艷 其他菜色也不錯 澎湖蒸小捲推薦 排骨酥稍弱了點不過瑕不掩瑜 米糕也不錯 肚包雞的料相當有誠意不過如果有預算問題還是可以跳過
結合了不同臺菜的特色,並將酒家菜的功夫融入其中。 最令人驚艷的是太平町玫瑰蝦,烏魚子、鹹蛋黃、蝦漿及各種配料分層造成不同口感,各種美味穿插令味蕾應接不暇,美味直衝腦門! 掛爐燒雞三吃也是值得一嚐,先品嚐脆皮的美味,其次品嚐雞肉的美味,最後再拌炒酸菜、筍絲搭配上刈包。 鹹蛋四寶湯用料實在,湯鮮味美,也令人十分滿足。 甜點也再再展現創意和功夫。鳳梨金棗芋泥口味精緻;紅豆煎將紅豆結合了陳皮,甜而不膩,配上糖絲一上桌就博得大家的目光。 整餐吃完讓人回味無窮,加上台式往日風光的裝潢,讓人有重回往日時光品嚐臺菜的感覺!
環境好,有復古風裝潢,包廂很美。每道菜都很驚艷好吃,把台菜那種小時候懷舊風味帶到,卻又有細膩的感覺,有米其林水準。服務很好,茶水都很仔細,上菜都陸續介紹清楚說明,很棒!包廂很美,牆上的裝飾和吊燈充滿美感,就想到六七十年代的餐廳。旁邊有停車場,但位置不多,且在仁愛路邊單行道迴轉不容易,開車朋友建議用餐時間早點到喔!
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餐廳照片
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