新北市永和區｜飛月小館

菜色都好吃，食材新鮮，品質特選優質的。特別是薑絲大腸，有別於客家地區的料理方法，嫩薑絲加酸菜去料理，口味酸爽適宜，大腸也處理的很乾淨。蒜味蝦，無毒蝦新鮮脆甜，蒜粒脆口不嗆辣，吃了會想配飯吃。蔥烤小排意料之外是用洋蔥，不是青蔥，焦糖化的處理，有濃油赤醬的fu。小菜煙熏豆皮，豆皮軟，調味佳。醃嫩薑清脆微甜，很客家味。蚵仔蛋，蚵大新鮮，蛋是使用烏骨雞蛋，與蚵仔相得益彰的美味。客家小炒味道也不錯。冰梅蕃茄，完全是小時候的回憶，酸甜可口。

菜做得很道地的餐廳，內用環境也很有古早味，很推薦親朋好友聚餐的好餐廳！喔對了，炒牛肉裡面加上酸菜味道意外的搭。

這間小小的傳統台式料理點，絕對是美食愛好者的天堂！每一道菜都可以感受到阿強師傅的用心！ 好吃好吃好吃！