新北市新店區｜揚子江川味館

這次3人用餐 人數比較少不適合點豆瓣魚(9月底時價780元)，有點可惜 後來點了四季肥腸、梅干扣肉、麻婆豆腐、蔥油餅和福菜湯(類似酸菜白肉鍋的味道) 每一道都很好吃又下飯！ 這次全憑google map推薦在地的餐廳、餐點，結果出乎意料的好！ 註：用餐時剛好有團體包了半場，所以中午12點前就客滿了

餐點樣樣都美味，每次來吃老闆的無菜單料理，次次都有驚喜，道道份量十足，價格平實很親民，好友歡聚好地方。

老闆看起來很低調，但是看起來不浮誇的菜餚卻有著深厚底蘊的功力；比家常菜更高一階的外表，但是放進嘴裡就會相當明白根本不是同一個等級的事情。 新店的中華路，標明著「楓香大道」，附近非常適合散步，走向調查局，周邊的民宅沒有那種恨天高的大樓，但是有不少擺滿了生鮮蔬果的隨意攤位，裡面有可愛的老先生或老太太在看守，巷子裡面不少帶著古意的雜貨店，看起來真的很宜室宜家。很適合在這裡快樂的填飽肚子之後出去盡情地散步消食。 從紅糟鰻魚的鮮嫩香酥、蔥油餅滿肚子甜美多汁的蔥花和酥脆外皮的豐富口感、豆乾肉絲和客家小炒雖然有雷同的外表但是絕對有截然不同的口感和調味、福菜肉片湯有醃漬菜餚的天然酸甘所以開胃、另外也以酸味見長的薑絲大腸卻又酸得大不相同但是同樣可以擔任起白飯小偷的工作。就連一盤老闆自家種植的空心菜，辛香料的爆炒帶來的香味和感覺有些理所當然的新鮮都有獨到的功力。也難怪星期天的中午，一屋子的客人多半都是看起來已經可以免除工作壓力、已經開始享受人生成果甜美的族群，他們可以更游刃有餘的享受這樣有豐厚功力的菜餚。