宜蘭縣大同鄉｜--玉露茶園餐廳--茶葉大餐 宜蘭有機茶

店家一開始有提供2種茶，非常好喝，一種是冷泡蜜香紅茶，一種是熱泡綠茶，2種都非常的回甘溫潤、茶香四溢，喝完能口齒留香。吃完正餐後，還忍不住多帶幾包茶葉回家自己慢慢享用。 店家主打以茶為特色料理。 烏龍茶香豆腐很優秀，是以嫩豆腐先煎過，再泡以烏龍茶清蒸，可以吃到嫩豆腐煎過的焦香以及烏龍茶香。 茶香虎咬豬是刈包，刈包皮是以茶混合麵粉製成，再搭配滷豬肉一起入口，鹹中帶茶的清香，而且豬肉挑選的肥而不膩。 蜜香紅茶燻蛋是以煮茶葉蛋的方式製成，只有烹飪到溫泉蛋的程度，所以不會像茶葉蛋那般乾柴、難以入口。 炸三寶最為驚艷，最具特色的是其中的炸茶葉！酥酥脆脆且帶有茶香，完全超越想像，值得一試！ 其他有點的料理：糕渣、炒山豬肉、風味野蔬、雞湯也都非常出色，只是因為特色料理太璀璨奪目，只好略過不提，待有緣人自己去嘗試。

Google Map上營業時間晚上寫5:30-7:00，怕撲空有先打電話來訂位，一個人280元（照片是雙人份的），還滿喜歡茶料理的，冰紅茶跟熱烏龍喝起來也滿順口，離開時還買了一包紅茶茶葉回家泡。

烏龍茶香豆腐很好吃～ 金宣茶蒸魚肚子裡有包茶葉，但是魚本身的味道還是偏重，壓不過去… 密香紅茶勳壓，個人覺得普普 這次沒有吃到蜜香紅茶薰蛋 茶香虎咬豬，刈包有兩種口味，紅茶跟綠茶 最特別的餐點是炸茶葉～