台北市士林區｜草原風蒙古火鍋

🔆打卡活動 D的雙人套餐，選了原味與小辣的湯底，對只能吃一點辣的我來說辣度可以接受的，湯底帶點孜然味，香氣很足。 烤餅內含胡椒，和湯一起吃味道很搭。 蜂蜜醋好喝也不會太嗆，很喜歡。

“草原故事” Story 草原風蒙古火鍋創立前，老闆&闆娘曾攜手打造一間咖啡廳，名為「吻咖啡」，一心想用最好的食材、簡單的烹調方式，給客人最好的餐點，但面臨食材成本過高、人員訓練不易、品牌差異性不顯著，歷經了幾番波折，甚至窮途末路…於是我們決定轉型！轉型的途中，以為能夠順利…但並沒有…也是不斷的跌倒、爬起…，偶然間遇見了一位來自蒙古的客人，介紹了蒙古飲食文化，喜好食用食材的原貌，並分為五色食材：白、紅、綠、黃、黑食，此文化令我們深感好奇，因此我們決定遠赴蒙古，將好的素材與物件取回，經過時間的淬鍊與改良，草原風蒙古火鍋於2006年正式創立。 我們立志，將蒙古文化再造，改良為適合台灣的蒙古餐桌-個人火鍋，讓客人能有身歷其境的感受，藉著深度的飲食，讓“用餐，不只是單純吃飯，而是一次值得紀念的體驗”讓草原風蒙古火鍋給你一鍋蒙古的相聚時光

和好朋友爬山完首選，下山就可以找到的火鍋店～草原風蒙古火鍋～ 火鍋湯底真材實料，湯頭也好喝！主打不沾醬，份量超多，食材非常新鮮，無可挑剔～ 現場除了提供服裝供食客角色扮演一下， 在很多小細節都可以感受到店家的用心和誠意，服務態度還超級好～餐點、服務都面面俱到，用餐前要先提早預約喔！不然他們平日也很多人～ 餐點、服務、都給100分