台北市中山區｜女王漢堡

🍔在結束花博看展後，過來這裡牽車的時候，本來要直接離去，但剛好接近晚餐時間，跟老婆討論了一下，要不要在這家吃吃看？用餐完畢後再回家？在看完店外的介紹後，兩人就直接進入用餐。 🍔餐點種類分為：漢堡、炸雞、披薩、義大利麵等四種，由於是第一次來訪，就直接點了1/4炸雞套餐+天王漢堡： 漢堡： 有點偏台式的做法，漢堡使用的麵包是類似早餐店在用的，一送上桌後，打開還以為吃的是早餐漢堡，吃下去後第一印象是，升級版的早餐漢堡，繼續在吃之後腦袋浮現的是，精緻版的早餐店漢堡，整體味道還算不錯。 炸雞： 過去都會花一點時間把外皮去掉，而在這裡吃到的不僅沒有厚厚的外皮，就是薄薄的外皮，不用再特別去皮，吃起來就是香氣四溢，肉汁也有鎖住，不知道有沒有錯覺，因為剛上桌的雞塊非常的燙口，應該是現炸的，從點單到上桌等待了一段時間才上桌。 （類台式的炸雞作法，還是比較和自己的胃口，在吃過第一份炸雞還意猶未盡，繼續就加碼再點了一個雞腿） 🍔有特別注意到，鄰桌的吃法，每個人都點一份炸雞，還會特別點一份義大利麵，從調味台上拿到小碟子，在幾個人一起分食，感覺這樣的吃法還蠻妙的，而且這樣的分食的方式還不只一桌，忽然間也能理解，為什麼店家會提供小碟子。 🛒支付方式： 1.點單完畢後到櫃檯確認餐點結帳 2.街口支付、現金，可使用載具 🧂提供調味： 芥末、蕃茄醬、胡椒粉、甜辣醬 📙小記： 1.吧台式的廚房，不時可以看到內部的人忙裡忙外。 2.用餐完畢後需要自行回收餐具餐盤，在回收處還設有洗手區（貼心）。 3.經由店家告知後，如有需要到洗手間，需要從正門右轉到隔壁大樓。 4.用餐時間限制：90分鐘。 🍔用餐日期：2023/07/08

40年老字號的美式漢堡，這次再訪，老闆看起來已經換成年輕的一輩，口味還是沒變，懷念的老味道，炸雞依舊好吃，裝潢有再翻新一些，不過大體上還是以前的味道，值得一來。

炸雞的味道是自己喜歡的台式作法，漢堡也有自己的風格，難怪店名這麼霸氣🤩