台北市大同區｜元味料理

- 元味料理 08/2023 身為一個不常在飯點吃飯的人，10年來最愛的是下午2-3點到太原商圈，晃到元味，點一份炒飯加豆乾肉絲的定番組合，偶爾經濟寬裕再加份青菜🫶然後北車揚長而去～ 可惜後來變成特別海鮮熟客場，已不可常得， 且食且珍惜。 感謝好心人🙏🏼 - Please make sure to make a reservation in advance, as it’s absolutely necessary to experience the exquisite fried rice and dried shredded pork, ranked among Taipei’s top offerings. 事前の予約が絶対に必要です。台北屈指の美味しいチャーハンと干し豚肉を楽しむために。

店址要找一下在小巷內 無菜單料理，食材新鮮。 看人數、食材配菜，每天/每桌吃到的東西都不太一樣，所以價格也都浮動的， 「大概」1500左右一個人。 外場兩位姐弟就是老闆的小孩，兩個都蠻聰明乖巧 場地不能拍照，只能拍菜！ 老闆炒完菜後出來坐著休息時，會坐在龍位上，頗有氣勢。

元味料理初訪 必須頭尾呼應一下炒飯，終於懂再飽都是要兩盤的 那個蕃茄口味的也太好吃了吧！ 其他每道也都好吃，也吃太多了根本無法全放上來 烤鰻魚超讚，至於盲鰻味道好重沒搭酒對我有點硬派🤣 不過聽到同桌聊韓國處理盲鰻的料理方式，太猛… 炒豆干一上桌大家驚呼，心想是認真很期待那種誒 田雞腿應該是我第二次吃，太酥了真的炸的很讚 竹筍炒的脆甜，還有後面那個忘了叫啥也很脆，都好吃 整桌無雷真的就是一直吃一直吃，還有聽賢達們聊天 必比登餐盤後嗎？現在這間貌似已是預約困難店 還位在這個超神秘地方，真太會了！🥹🥹🥹🥹