新北市中和區｜邱家川味涼麵

生意很好。人員客氣。速度很快 涼麵屬於比較清爽類。川味跟原味就差在辣油。如果內用可以點原味。辣油的量可以自己調整 （內用可以請店家幫忙調整醬汁。如蒜多蒜少） 味增湯口味不錯。貢丸也好吃。蛋花也嫩。比較可惜的是湯溫溫的。比較喜歡燙口的味增湯

都是每天手工做的 好新鮮 涼麵好好吃 味噌湯也是很棒的推薦 那個小魚乾超厲害的啦！

好久沒吃了特地跑回南勢角買，味道還是跟小時候一樣，完全沒變，看見老闆娘還在做，二代也在幫忙小聊一下，哈哈原來都是同一間（景新）畢業的。順便看一下天天爬上爬下的八角梯。