台北市大同區｜大橋頭老牌筒仔米糕

必比登推薦的馳名老店，用餐時間常要排隊，但消化速度快。環境有冷氣且乾淨，店員阿姨們都非常親切有活力。內用外帶都一起排隊，內用點餐時會先給米糕並結帳，有點湯的話會給一塊顏色小牌子，即可先入座，湯品接著會依牌子辨識送到桌上。 招牌筒仔米糕有肥瘦兩種，米糕風格偏鬆爽，與常見黏糯口感不太一樣，吃起來似乎比較清爽好消化，加上特製辣椒可添風味，還滿不錯的。個人比較喜歡肥肉版，吃起來更有香氣。 湯品則是比米糕更加優秀，雙豬湯有滿滿的豬肝與豬血，豬肝、豬血都非常鮮嫩無腥味，湯底以淡淡的沙茶為底，加入大量薑絲，喝起來鮮甜不油膩，相當出色；而且提味的榨菜、韭菜都切成細細小小的，口感相當細緻好入口。

筒仔米糕（瘦肉）｜蚵仔湯 優點： ①店員們服務親切 ②環境整潔，內用位子多 ③甜甜醬及蘿蔔辣椒醬內用可續（辣椒醬用料實在，吃得到蘿蔔本體外還真的會辣，敢吃辣的一定要體驗看看） ④蚵仔湯鮮甜順口，蚵仔處理得很乾淨且份量頗多，CP值極高，大推 缺點： ①內用有大桌和邊桌，大桌用餐尖峰有機會跟陌生人併桌 ②筒仔米糕米粒分明不軟糯，是好吃的；但頂層的瘦肉肉片和1/4顆滷蛋吃完後，再吃就覺得整體表現中規中矩，吃完沒什麼記憶點，有點可惜 結論： 很棒的一間店，有機會想再試試看肥肉的筒仔米糕及其他湯品，回訪頻率低 價格： 筒仔米糕（瘦肉）：40元/份 蚵仔湯：60元/份

這家的米糕真的很香很好吃，米吃起來不會過軟或硬，加上他們特製的米糕醬更是絕配，還有那蚵仔豬肝湯現煮出來就是鮮。