台北市大同區｜施家鮮肉湯圓

延三夜市的排隊名店 鮮肉湯圓皮厚有嚼勁 內餡是新鮮豬餃肉 本來是不吃鹹湯圓的人 這次吃完感覺還不錯 招牌乾麵非常好吃是麻醬+炸醬 醬給很多夠味，麵條也好吃 紅油抄手乾麵看起來不會辣吃下去超級辣！ 抄手內餡跟湯圓一樣，肉味蠻重的，個人是蠻喜歡 小菜中規中矩，不建議點皮蛋豆腐，只有半顆皮蛋，整個不夠味 整體來說餐點好吃，環境衛生，價格稍微高 如果不用排隊很願意常吃，但若要排超過10分鐘個人覺得不太值得。

作為鹹湯圓的愛好者，總是在台北尋尋覓覓自己理想的鹹湯圓。也許是先入為主的原因，我總喜歡比較大顆的鹹湯圓。但市面上大部分的鹹湯圓都不算大，吃得不夠過癮。目前唯有石牌蕭記大餛飩跟施家鮮肉湯圓達到我的個人標準。 湯：韭菜、油蔥、芹菜。由於油蔥下的不多且味道偏淡，湯沒有太油膩，喝下去舒服。 湯圓：大 的確很大 比石牌蕭記還大。對我來說，有那麼一點過大。 湯圓餡：偏鹹，他們的餛飩餡跟湯圓餡不一樣。吃起來像瓜仔肉。肉就完全看個人口味喜不喜歡。 我個人還是喜歡石牌蕭記，雖然施家一點都不差，可能因為品項多，出餐速度較慢。 我還叫了餛飩湯： 我倒是覺得餛飩很不錯，屬於小顆餛飩、皮薄。湯跟湯圓比少了芹菜。 服務都很好很有禮貌。我一個人去就算後面有人排隊，都給我一張四人座。當排隊人數有點多的時候，店家會詢問是否願意併桌。小動作 大加分。 店面也很乾淨。對於在這裡吃東西的衛生很有信心。 真心推薦！

湯圓真的名不虛傳，皮薄又嫩，小菜魷魚及鳳爪新鮮味美，香菇飯及招牌麵比較普通，內用位置大概12桌不多，所以排隊人潮多，外帶免排可以考慮