新北市三芝區｜三芝八連溪農園餐廳

這次的餐廳是家人指定的！也是家人聽朋友介紹後才決定來用餐的！ 當天去用餐有另外兩組常客，果然這種地方都是老饕來的😂 位在深山裡的一間特色餐廳，有獨特的小湖，飼養了不少觀賞用？鴨類、魚等…。 座位區也蠻多選擇，有室內及戶外，建議坐在室外看風景吃飯，超享受～主要是有CP值很高的合菜！ 這次家人點了套餐，有醉雞、炒麵（老闆娘說本來是特色油飯，因為我們預約的很臨時，來不及準備）涼拌酸辣花枝、蒸魚、竹筍豬肋排、炸蝦、大白菜？、炒紫蘇、山藥雞肉湯（菜名都是我自己說的😂因為沒有看到菜單） 我只能說，這種特色料理，每道菜吃起來都很好吃，又搭配的很獨特，不像平時吃到的合菜，價格卻很平價！ 如果不嫌遠，推薦給找特色美食的美食家唷！ 這間餐廳只有午餐時段有營業！ 避免撲空，建議可以先預約，老闆這樣比較好備料！而且好像只有老闆夫妻倆再製作料理，所以餐點現點現做，需要稍微耐心等候～ 只可惜餐廳位置太偏僻，不然就會更頻繁過來了！ 加分事項：老闆夫婦態度都很好，因為餐點需要等待，都會跟我們先說明，忙完後也會來詢問餐點口味！整個很貼心～

八月五日提早幫老爸過父親節，老弟的女友找到這間位於三芝山中的農園餐廳，由淡水北新路進去，開車大概還要30～40分鐘路程，沿路老媽一直念說太遠了（老實說我也覺得遠），但重點來了。 進入餐廳開始先有一隻可愛的邊境牧羊犬來迎接，馬上又看到一個池塘，池塘裡有魚，鴨子，鵝，彷彿進入慢活世界。 但～最讓人驚豔的還是他的菜 【白斬雞】需要提早預約才吃的到 真心覺得好吃 我們六個大人共點了五菜一湯 【五更腸旺】【白斬雞】【菜脯芋頭】【清蒸鮮魚】【炒青菜】（杏菜）【蛤蜊薑絲湯】除了蛤蜊湯我覺得不合口味外，其餘每一道菜都令人驚艷。 真心覺得這趟路非常值得 難怪開在這麼深山中👍👍👍

已經吃過好幾次，吃過這家的雞肉之後就是第一名了，炒麵蒸魚五味中卷椒鹽酥蝦也都好吃。老闆跟老闆娘也都超客氣的！