台北市北投區｜阿芳越南食 FUN'S Vietnam Bistro

環境乾淨整潔，但店內空間不大稍嫌擁擠。 涼拌春捲的醬很好吃，蝦子和蔬菜新鮮，清爽美味。 湯的話較為清淡，和平常印象中的東南亞料理不太一樣，但還算還吃。 麵包酥脆，越式泡菜清脆爽口。

因為自己是新住民的第二代，在台灣總是會有一點期盼能夠吃到很正統的越南料理，現在已經太多越來越趨於台灣味，而吃不出來食物的基底調味到底是什麼的食物。 ▫️位於捷運站附近，走路過來大概5分鐘，店家外「沒有停車位，機車可以停的地方也比較少」，要注意一下。 ▫️店內用餐環境明亮、乾淨，像是一間賣義大利麵的小餐廳，老闆、員工的服務態度都很好，店內也沒有太多工作人員吵雜的聲音，整體用餐環境良好。 ▫️餐點CP值算是不錯，雖然一直有著台灣的越南料理單價普遍來說蠻高的疑問，但是阿芳的餐點份量都算不錯，口味也是讓人很滿意，所以算值回票價。 這次點的有： ▪️乾拌豬排米線$155：米線沒有黏在一塊，直接加分，口感像是流水麵一樣。味道已經調理過了，酸甜清爽的，超級好吃！配菜裡的豬排，也是越南道地的脆皮豬排，稍微淋上酸鹹的魚露；炸芋頭捲，也是很道地，芋頭香和餡料的鹹緊實的包在裏頭，咬下去每一口都很香。 ▪️見晴無骨雞腿飯$170 ：因為是同行的人一起點的，只有嚐了幾口。吃起來是越南家常的口感，有越南的洛葉去膩（相當於台灣的香菜），還有雞肉香，雞腿是有煎過的，表皮酥脆，「可以先把雞腿拿起來品嚐，以免泡軟。」 算是一碗燉菜感的美食，配飯起來是很不錯的。 ▪️鮮蝦捲春捲$85：店家特意用成小塊一些，方便入口，也不用咬得餡料掉滿盤。 餡料味道很清爽、平衡，蘸上魚露又是享受，最主要的是，蝦子很新鮮，有韌性，沒有糊糊不新鮮的。 ▪️鮮蝦青木瓜$90：不確定有沒有加上青芒果，或是感覺有醃製過，吃起來不會乾澀，調味不會過酸，有點酸酸甜甜的滋味。 ▪️煉乳咖啡$65：正統的咖啡，跟在越南喝的一樣，黑咖啡不會過苦，是滋味好的酸，配上煉乳的奶感，整體口感很滿足、醇厚。

用餐環境不錯，比一般越南小吃店好，點了香草牛肉河粉，口味清爽不膩，椒麻涼拌海鮮對有吃辣的人算是來勁的，不吃辣的最好不要嘗試，櫃檯服務的小鮮肉男生服務不錯，解說得很詳細~ 特別幫我註記不要香菜 😆