台北市萬華區｜霸味薑母鴨

湯頭好喝，老闆親切，要先來拿號碼牌，等候叫號。用餐時間會需要要等比較久。

久違的內用~可以一直加湯真棒，鴨肉很嫩，湯頭不會特別辛辣，小孩都敢喝喔，還有小丸子咬下去會噴汁唷，好吃到我們連點3次，這季節配茼蒿真的是太對味了！

1. 排隊需要蠻久的通常排隊時間會預計到90分鐘到兩小時（拿號碼牌等侯時間），建議提早到現場拿號碼牌。 2. 交通方便，就在火車站對面朋友聚會搭火車捷運都很方便（捷運龍山寺站徒步） 3. 停車可停萬華火車站地下停車場，停車也算方便。 4. 北市好像不能燒炭，所以是用瓦斯電爐。 也許有人會覺得少了一些風味，但 空氣品質會好一些 5. 鴨肉還算蠻嫩的。 在眾多薑母鴨之中，這家算吃得比較肉不會太柴或者是太老。 6. 配菜都大同小異， 但玉米蠻甜的。 可能因為高麗菜跟玉米較甜，所以整鍋的湯頭煮起來喝起來其實不會太鹹。 7.烏梅汁很雷，飲料選擇略少，算比較不足之處。 8.有開發票， 很少看到薑母鴨店有開發票的。 以上， 整體而言還不錯吃。