台北市萬華區｜黔園川菜餐廳

很久以前吃過西門町另一家兄弟店，再吃這家還是好味。 本次驚豔是口水雞（198元），但它是做成熱菜？蔥絲薑絲乾辣椒擺上去，淋上熱油和油潑辣子，香辣味很重。肉還是嫩，但他們選用帶骨雞肉塊，也不是涼菜常用的片雞肉；雖然不一樣但好吃。 紹子豆腐（138元）很下飯，有點近似麻婆豆腐的長相，但沒那麼辣，多了魚香風味。 韭黃牛肉（188元）OK，炒時蔬（138元）選擇芥蘭菜，是清炒。 白飯直接算人頭一人20元，所以吃一碗也算20…… 廚櫃小菜一樣40挑了海帶絲，OK一般般。 上桌送一壺茶，比較清香的普洱，沒有其它的重澀，好喝。結帳加一成。

菜的水準都夠，吃了不會嫌的那種川菜味，分量微偏小，服務的態度都很棒，點了冬菇白菜，白菜煸得剛好，菜心不到軟爛，保持纖維的軟脆，白菜香甜帶有高湯的鮮，麻婆豆腐，也是味道不偏死鹹，下飯，總之推薦！阿姨服務蠻不錯的

寵物友善 上菜很快 二人也可吃 服務好 環境乾淨 ok 回鍋肉 青菜豆腐湯 不錯 腸旺