新北市新店區｜黃記米粉湯

【來自高等在地嚮導最真實評價，認同請幫我按"有幫助讓更多人看見❗❗❗】 ⭐⭐⭐⭐⭐ 破千評論好評台灣小吃店🙀 雞滷飯雞絲平衡豬肉油膩感😽 米粉湯懷舊且湯頭鮮美😻 餐點種類多、價格划算且公道💪 是個讓人一再光顧的小吃店😌 2023.10.11 三 造訪

非常好吃，個人健身套餐標配給大家參考 煙燻雞肉飯 + 燙青菜 + 嘴邊肉湯 - 煙燻雞肉飯：雞肉富有煙燻香氣，皮Q彈不老，配上店家特製醬油膏堪稱曠世鉅作。 燙青菜：以台北市吃不到的大份量，給到剛好舒服量的蒜頭丁，口感濕潤多汁，一樣配上醬油膏幸福到飛天。 嘴邊肉湯：肉量多到你會想要再點第二碗，CP值非常高。

這間黃記（原碧潭）米粉湯 開在偏僻的新店往三峽方向 住新店市區的人也不多人知道 燻雞滷飯 60元✨ 米粉湯 35元✨ 燙青菜 40元✨ 燻雞滷飯 黃記的雞肉飯的雞肉絲是煙燻過的🤤 跟外面的雞肉飯味道非常不一樣 然後特別推薦內用的酸菜 跟白色菜脯辣醬，都能自助取用 類似雞肉飯版本的三商巧福😆 炒的鹹甜鹹甜的南部口味酸菜很深得我心 每次都會不小心吃掉一大盤酸菜（X) 再加了特製白色辣醬（微辣）的雞肉飯 風味會提升一個層次❗️ 滷肉味道就比較淡一些 在想可能是為了要襯托燻雞的味道吧🌝 米粉湯 這間米粉湯我都會跟店家說米粉少 因為不講的話⋯他會給你一大碗🥹 我吃不完😂😂😂 它的米粉湯是大骨熬到濁白色 而且非常非常的有大骨味～ 內用還能免費🆓續湯一次 比景美夜市必比登米粉湯還好喝🥰 （標榜不添加味精、大骨粉） 偶爾會點肉圓來吃也不錯 不過其他品項如麻醬麵、控肉 乾麵等等的就比較普通噢～