新北市蘆洲區｜Grasso胖肚子小餐館

從高中吃到現在，蘆洲在地推薦美食！ 熱前菜的鑄鐵鍋慢燉牛肉大推，味道深層，但因有牛筋和牛肚一起燉，所以牛味很濃，如果有想要嚐鮮的自行評估！ 這裡的麵條口味特別，尤其手工麵的部分一定要試試，很Q；麵體的硬度偏硬！ 甜點布朗尼，現烤的會有巧克力液。

第一次來訪，雖然前菜只點了兩道，但從中能感受出老闆的用心，不僅味道很好擺盤也講究，後面上來的主菜果然也是在水準之上，平日晚上的用餐環境很舒服，下班後吃這一餐，整個身心有療癒到，下次會再特地前來（對面有停車場，方便停車）。

第一次造訪，菜單很豐富，不想燒腦與友人點雙人套餐！ 以價格來說，CP值高👍 手工細麵友人覺得稍硬了些（我是覺得還好😊），老闆說下次點手工麵可以告知麵要軟些！ 整體還不錯！ 甜點部分點了布朗尼（好吃👍）和烤布蕾（中規中矩）！ 是間會想再訪的餐館‼️