新北市蘆洲區｜古厝家常菜

第一次來嚐鮮，服務人員都很親切， 我們兩大一小點了五道菜： 蔥油雞🌟🌟🌟🌟🌟 肉質軟嫩，配香油蔥絲很入味，但份量較少 鹽酥鱈魚🌟🌟🌟🌟 外層裹粉去油炸，冷掉吃起來也酥脆，不會過於油膩，吃得出鱈魚新鮮，但有細刺給小朋友吃要小心 炒蛤仔🌟🌟🌟 色香味俱全，美中不足的是蛤仔偏小顆 菜圃蛋🌟🌟🌟🌟 中規中矩，就是蛋料理，好吃😆 炒菠菜🌟🌟🌟🌟 香味十足，吃起來沒有太多味精調味感，也不會炒到過老 綜合整理，餐點價位平價，味道不會過於油膩或太鹹，用餐環境乾淨整潔，桌與桌距不會太近，適合全家大小一起聚餐的好地方，也附有兒童座椅，會讓人想再訪！

服務人員非常親切，環境乾淨明亮，餐點也很好吃，但停車比較不方便。 臭豆腐份量很多，口感綿密入味。 福菜湯湯頭味道有點像酸菜白肉，和其他評論一樣覺得比較重口味，但料很多很不錯。 蔥油雞屬於比較扎實的口感，跟海南雞那種不太一樣，可以依自己口味斟酌點選。 白飯1人10元可以續，粒粒分明很好吃。

不得不說這道招牌的古厝臭豆腐出奇地好吃，不論口感.香氣.視覺享受.下飯程度.都讓人無可挑剔，一定要點，一定要點。 蔥油雞不同以往的刻板印象，入口也是讓人驚訝，因為這道菜是熱食，熱食的喔，訝異吧？！熱熱的油蔥雞，油香油香入口，真是享受。這兩道菜極力推薦，千萬不要從菜單中跳過。 餐廳滿滿的饕客，就像熱炒店一樣非常熱鬧吵雜，若要吃飯談正事，可能要拉高嗓門才行。