新北市板橋區｜六必居潮州一品沙鍋粥 (民權店)/板橋美食

先說結論：#超難訂位的砂鍋粥名店🈵 #用餐限時1.5h #粥必點🔥每一口都是幸福 #土雞、蚵仔粥都很讚👍🏻 #外帶粥品都要等半小時唷⏱️ #熱炒推薦1️⃣肥腸2️⃣鮮蚵3️⃣蝦球🌟 點餐時段：週五18：00 候位時間：0！（有預約） 等餐時間：5分鐘（粥）/15分鐘（菜） 可支付方式：現金 以下為此次點餐的品項及價格🔻 🔺紅蟳粥（4人份）$1390 料有母螃蟹、沙蝦、干貝絲、貢丸墨魚丸 因為不會吃也不太吃蟹，所以其實沒什麼吃😅 🔺吻魚蚵仔粥（4人份）$1010👍🏻 吻仔魚、沙蝦、干貝絲、貢丸墨魚丸、蚵仔 吻仔偏大有肉質口感，蚵仔大隻煮的恰到好處保有水分顆顆飽滿 🔺土雞粥（4人份）$1010👍🏻 料有土雞腿、茶樹菇、貢丸、墨魚丸 雞肉很Q彈鮮嫩還有帶皮，很好吃！丸子的話味夠但沒有料的口感，然後粥的調味是外面都沒吃過的味道🤩吃到就覺得挺驚艷的，很夠味卻不會過鹹，把每種料的精華都煮到粥裡，吃著很幸福🩵 🔺干貝粥（4人份）$1110 生干貝、沙蝦、干貝絲、貢丸墨魚丸 干貝大概一元硬幣大小，還算有厚度口感Q彈也吃得到絲感 🔺鳳梨蝦球 $250👍🏻 一份6顆，蝦子大隻又彈牙新鮮的，麵衣不會裹很厚，整體都很好吃除了上面有加美乃滋不喜歡😫 🔺月亮蝦餅 $250 一份切8片，口味一般 🔺脆皮肥腸 $200👍🏻 肥腸薄度適中，搭配胡椒粉很香整個提味，雖然份量沒很多但是真的很好吃不膩 🔺蒜泥鮮蚵 $250 👍🏻 他的蚵仔很大顆捏🤤雖然有裹粉但還是吃得出他的新鮮，蒜泥味不會太搶 🔺三杯豬血糕 $250 豬血糕太硬了，還有搭配九層塔 🔺麻油腰子 $220 🔺魚香烘蛋 $190 調味夠鹹不會很辣有勾芡，烘蛋厚度普通 🔺蒜泥白肉 $190 調味太鹹了，肉質吃起來還不錯 🔺蔥爆牛肉 $270 牛肉是條狀，調味一般 🔺日式鱈魚肝 $180 鮮少吃到的口味，但沒有什麼腥味，有濃厚的鮪魚油味蠻特別的，搭配洋蔥吃也不錯 ▪️整體用餐環境還算寬闊，內用有兩層樓，二樓比較大應該可以容納60位有，然後餐具都已經在桌上了，唯一自取的就是冰箱瓶裝飲品，一些常見的麥茶台啤都有 ▪️上菜速度很快，有個年輕長黑髮妹妹服務勤快親切😊 ▪️店外騎樓停滿機車，人站的空間沒有很大，店外等待內用或外帶的就是站著沒椅子可以坐 🚻廁所男女各一間，也都算乾淨

📌月亮蝦餅 $250 📌糖醋鮮魚 $190 📌金沙豆腐 $180 📌金沙蝦球 $250 📌蒜泥松阪肉 $250 📌冰梅山藥 $180 都很好吃，但是蝦球有一半是油條：） 有點魚目混珠的感覺 粥的料很豐富，有各種丸和鯛魚、沙蝦！ 大推金沙豆腐、松阪豬👍

這次點的是鮮蚵粥與處女蟳粥，由於預定時就要先選粥了，所以一到店馬上就有熱騰騰的粥可以吃！真的爽！雖然點的都是兩人份的粥！但是料很多！4個人吃配5道菜！還是吃不完外帶回家！可見份量給的很足！