花蓮縣壽豐鄉｜海風味小吃

食材新鮮 口味好。 份量非常充足。 海鮮都是比大隻的！ 不太重口味 油鹽比例都適中。 值得再訪。

排隊名店沒開，不經意經過的小店，為了吃龍蝦而入內詢問，沒想到吃到品質相當好的野生龍蝦👍👍 1.塔香蛤蜊$250 蛤蜊都很大顆(忘了放比例尺)，炒得熟度剛好也沒有過度調味，吃得到貝肉內的腴湯鮮美。 2.炒透抽$300 同樣秉持新鮮食材不過多調味，簡單佐以芹菜、甜豆快炒上桌，透抽新鮮Q彈。 3.鹽烤鳳螺$300 菜單雖說是鹽烤，但其實吃起來還是比較偏向原味，不過店家備有胡椒鹽可沾用，螺肉內臟拉出多汁不乾硬。 (平常吃螺肉最怕吃到冷凍過久或熟度過頭的，都會讓螺肉變得很硬，久嚼不爛難以下嚥) 4.清蒸龍蝦2隻$2120(兩/$100) 在老闆引導下，可以到水池自行挑選，選了一大一中極度有活力的蝦仔，肉質彈牙鮮美，一入口就是品質保證，連觸鬚都有飽滿蝦肉，令人驚艷👍 店家還養了可愛貓貓，吃生魚片、龍蝦長大的小貓真好命🤣🤣🤣

炒麵好吃 海鮮鮮美，鮮蚵好吃 炒牛肉份量很實在非常多 生魚片是厚切的（我個人不愛太厚）很新鮮 貓咪可愛