台北市中山區｜HANA錵鐵板燒餐廳

2023.09.27晚上用餐 Hana鐵板燒一直是我想來吃吃看的鐵板燒餐廳，這次趁生日特地訂了晚餐～ 其實整餐吃下來我是覺得不錯，但又覺得沒有特別驚艷，是間穩穩的餐廳。

初訪大有名氣的Hana鐵板燒，位在條通的區域內，走在附近可以感受到一股兄弟的氣氛：）地點在二樓，一樓有代客趴車的服務，本次沒有使用到，但附近停車場難尋，建議可以使用。 每個套餐原則上都在2000台幣以上，但是實際享用套餐與服務後，不敢說價值超過價格，但價值與價格相符絕對是完全正確的，也是對這家老店合理的評價！ 今日選擇了紐西蘭羊排，主菜的羊排處理的非常好，略焦脆的外皮加上內裏還保留肉汁鮮嫩感，第一口的原味帶出羊肉甜但毫無羊羶味、第二口沾上羅勒醬真的非常完美的搭配、或是最後芥末泥的微嗆辣感，完全襯托出羊排的鮮甜。這三種不同味蕾的衝擊讓我偷偷鼓掌👏。同行親人點了牛排&雞腿排，也都很喜歡，比較特別的是雞腿排，會把焦脆的雞腿跟培根一起炒，風味上與坊間有做出差異性。 除主菜外，前菜真的非常豐富，包括洋蔥湯、鳳尾蝦、鮑魚、鱈魚…每一樣都很美味，印象最深刻的是鮑魚，上面蓋上檸檬風味的白色泡沫，吃到最後一口都很清爽外，鮑魚本身的鮮嫩度跟Q彈口感真的不得了（想也當然，鮑魚在煎的時候都還在鐵板上抖來抖去的XD）。 吃飽後照例帶到沙發區享受甜點與飲品，整體的服務體驗、食慾感受都非常好👍，這絕對是會再2訪的好店家！

從小吃到大的鐵板燒餐廳🩷 每次來都很好吃，價格偏中上，但商業午餐的cp值滿高的👍 最喜歡南瓜湯，綿密濃郁。 明蝦與鱈魚都是水準之上，有時候會有炒青菜，但有時也會是季節時蔬 吃甜點會是另一個空間，甜點以前是上面有脆焦糖的布丁，現在是餅乾布丁，裡面有葡萄乾，也不錯吃。